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75 南瓜炖排骨（第3页）

手腕的部分，何田喜欢在上面挖出一个洞，这样，用手指一勾，手套就能摘脱了。

这种手套，被何田成为“劳动手套”

，基本都用兔皮和松鼠皮做，一是因为这些皮子更容易得到，又不怎么值钱，二是因为兔皮和松鼠皮较薄，做成的手套不会影响手指的灵活度。

为了更加耐磨，何田还会在拇指、食指、中指的指尖指腹等部位再缝上一块块椭圆形的皮子。

去年一冬天，易弦戴的都是奶奶的旧手套，他自己也有一副手套，是山羊皮的，非常精致，可是不适合干体力活。

劳动手套有三种，一种是热天气时用的，是用帆布或者旧衣服上拆掉的碎布做的，夏天时耕种，拔草，摘瓜果，割干草全都用得着，到了秋天和初冬，还有明年刚开春的时候，薄皮子的手套更加保暖，再冷一些，五指手套外面就得加一层厚厚的棉毛手套。

棉毛手套和家里炉子旁边挂着的隔热手套很像。胖墩墩的。

不过隔热手套里外都是棉布，缝成菱格，两层布里填了棉絮绒草之类保温的东西。

棉毛手套除了内里有填着棉絮、鸭绒和绒草的布里，外面还有一层皮毛罩，通常手背那面有毛，这样更防水防雪，手心那面是翻毛皮，很把滑。戴着手套，不管是用木棒敲冰洞，或者拉渔网，赶驯鹿爬犁狗拉雪橇，都不用担心会脱手。

不过，真到了大雪天，要赶爬犁了，还得用上大毛手笼。

何田一边按照易弦的手型把手套修改得更合手，一边跟他闲聊，“我小时候最先学会的就是做手笼，太容易了，一块皮子裁成长方形，两边一缝，就行了”

易弦笑道，“那你今年也给我做个手笼，再赶爬犁让我站在前面，我比你高，能给你挡风。”

何田笑笑，“嗯。”

她握着易弦的手，摸到他手心、虎口和指尖长出一层从前没有的薄茧，心情有些复杂。

当然了，就算是有了一层薄茧，这仍然是一双难得的美手，十指修长，骨肉均匀，就连指甲盖都是精致的长圆形，即使指甲修得很短，指尖依然有漂亮的微尖弧度。

易弦一向知道何田喜欢他的手，看到她又捧着自己的手看来看去，就抬起另一只手，食指放在她嘴唇上，沿着她上唇弧线轻轻滑动，小声说，“来，喂你吃好东西。”

何田脸猛一红，松开他的手，瞪他一眼，“晚上吃南瓜粥吧”

易弦赶快试图补救，可他歪头看着何田，心里像有一团小绒球在蹭着，邪念横生，笑嘻嘻问，“嗯要不，我真喂你吃点蜂蜜”

“那晚上吃蜂蜜南瓜粥”

“哎呀，别了再好吃的东西连着三天一天三顿吃会吃伤的”

霜降之后，也得赶快收获苹果了。

何田家这两棵苹果树，已经长了十几年。树苗是爷爷当年从集市上一块貂皮一棵换来的，换了四棵，两棵种活了。从苹果树苗种下的第三年开始，何田每年秋天都有新鲜苹果吃。

这两棵苹果树今年春天开了满树的白色花朵，满园芬芳，引来了好多的蜜蜂蝴蝶，到了夏天，每棵树上都有几百颗翠绿珠子似的小果子，不过，何田不贪心，一个树枝上只留几颗长得最好的果实，其余的，早早就打掉了。

吸收了几个月的阳光雨露，苹果们现在一个个从翠绿色的小珠子长成了深粉红色的圆球。

摘苹果可不能像摘杏子或枣子那样摇晃树干或者用竹竿敲打，苹果的果皮薄，果肉厚实，又大，水分又多，如果像杏子枣子那样掉在地上，果肉摔坏的地方很快就会变色，继而腐烂。

摘苹果只能用尖端带豁口的竹竿拧断枝条，连着枝摘下来。

摘完苹果，何田一直记着数呢，今年一共收了278个苹果。比去年多了23个。但是果实的平均大小比去年大了不少。

这个数据，何田也记在了小本上。

新摘下的苹果有股独特的芳香，易弦拿了两个到山涧边洗净，一边吃一边揉揉酸疼的脖子。

何田家的苹果皮薄多汁，非常的甜，吃完后，嘴唇上像是沾了一层蜜，稍微有点黏。苹果里要是有丰富的果胶和果糖，才会这样。

收获苹果之后的心情总是很愉快的。

他们挑出最好的苹果，放进装了沙子和锯末的木箱，抬到地窖里。苹果比其他的水果易于保存，这么放在地窖里，隔一阵子打开木箱翻一翻，可以一直保存到第二年夏天，甚至第二年苹果成熟的时候。

剩下的那些或是带有虫洞，有斑点凹坑，被砸着碰着的苹果，何田连着枝叶放在一个小竹篮里，拿进屋子，摆在桌子上，又洗净了大约十个，切成片，晾干了就能做苹果茶，或者在冬天煮粥的时候放进去几片增加香甜。

屋子里摆了苹果后，除了野菊花的香味，就多了股芬芳的果香。

易弦心想，这就是秋天的气味了。

苹果刚一收完，又下了雨。

这时，室外早晚温度大概不到十度了，即使是室内，不升火的话，也是冷嗖嗖的。

何田易弦坐在家中，升起炉火，一起织补渔网。

渔网是山民们非常重要的工具。

渔网的线是特制的棉线，打了一层蜡，所以格外结实。但只有在春天集市才买得到。何田用来捞鱼的网大多是用这样的线，因为捞鱼所用的网更大，对网线的承受力要求更高。像投入小河和池塘里的鱼笼，所用的线就是她自己拧出来的。

夏末时收的绒草现在拿出来，放在木墩上反复捶打，绒草的草茎逐渐裂开，一根一两毫米粗的草裂开成十几股，一股一股续上，就能做出长线，两股拧在一起，就可以用来缝纫，再拧得更粗些，就可以用来编织各种器具了。