秀兰做好了饭菜,两条鱼,一条是剁椒,一条清蒸,饭是拌汤,水烧着,等开了很快就能做好。
“老婆你吃,我喂晓霞。”
林恒抱着晓霞坐下,将清蒸的鱼喂给她。
这清蒸的鱼,就放了盐,蒸的时候用了一些葱姜蒜,但是味道一点也不赖。
“好吃吗?”
林恒看着女儿。
“好吃,还要!”
晓霞使劲点了点头,大眼睛在放光。
林恒主要是喂她,自己偶尔也吃一块,看着老婆和女儿的笑脸,他也不由的露出傻笑。
一条一斤的鱼全都被晓霞吃掉了,连主食拌汤都吃不下了。
“别留给我,我在山上都烤了好几条了。”
林恒将剩下的半条鱼全都夹到了秀兰碗里,自己把剁椒倒进碗里吃了。
“真拿你没办法。”
秀兰无奈,只能把剩下半条鱼吃完。
“你又不胖,多吃点,连一百斤都没有,你这身高就是一百三十斤都不胖。”
林恒笑着说,他没啥出息,看秀兰吃饭,围着秀兰就很开心。
“你也才一百二,也要多吃。”
秀兰一边吃饭一边说。
今天奇迹般的是个大太阳天,前天晚上阴云密布,林恒本以为会下雨,结果又转晴了。
吃完了饭,秀兰就开始炼猪油,将瘦肉剔下来切成拳头大小的小块,肥肉则切成两三厘米厚的肉片。
先过一遍水去除血沫和杂质,然后锅中加水,把猪板油和肥肉倒进去中火熬制就可以了。
“太多了,手都切疼了,一锅都装不下,还得再来一锅。”
秀兰痛并快乐着,看着一大锅的肉笑容根本抑制不住。
“油渣子咱们做个白面馍馍,或者饺子吃一吃。”
林恒笑着说道。
“好,你想吃那就做,反正麦子丰收了,不够还能悄悄买一些,现在咱家也不缺这点面。”
秀兰狠狠点了点头,突然有点感动。
家里现在已经不用为了食物而愁了,这是多么不可思议的事情啊。
“我吃!”
晓霞不知道爸妈说的啥,估计只听明白了吃字,嚷嚷着要吃。
林恒则整理着自己最近这一段时间的收获,看看有多少钱。
皮毛方面,猪獾皮一张、麂子皮一张、兔子皮三张、松鼠皮五张。
按照目前的市场最低价格,猪獾皮三十块钱,麂子皮一百块钱,兔子皮五块,松鼠皮三块。
总的加起来也有一百六十块钱,相当于正常农村家庭一年的收入了。
皮毛价钱好,主要是因为都是拿去做出口赚外汇的。
菌子方面,灵芝前前后后收集的加起来快有三斤了,虽然这里一点,那里一点,积累起来还是很可观的。