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第35页(第2页)

“用刀的话切口会过于平整,味道不易渗入内部。”

煮粥的锅很小,直径只有两厘米不到,所有食材都要按比例缩小切,阿九的刀功让小熊看的目不转睛。

开水放凉后,阿九把浸泡好的米和玉米粒倒入锅内,大火煮滚。

待米粒开花时,阿九却把捞出来,搅动后依次倒入种种蔬菜,拿勺子轻轻搅动防止粘锅。

待蔬菜彻底煮熟后,阿九关掉火,又加入少许盐来提味。

小熊耸起鼻子,“好香啊。”

阿九尝过后却摇了摇头,把粥倒掉洗净重新放入材料熬煮。

他这次把玉米磨研成糊,减少了燕麦的比例,等粥熬好之后却又只是闻了闻,连尝都没有尝直接倒掉。

小熊在旁边看的一头雾水,见他一脸全神贯注也不好出声打断。

等了快一个小时,她终于熬不住了,拦住阿九道:“你为什么不尝尝呢?别倒……让我尝尝,唔……”

“是不是很难吃?”

“不是,我觉得挺好的啊!”

小熊有些心虚的说。

阿九半信半疑问的尝尝了下,眉头依旧不展,“不是我想要的味道。”

小熊问:“你想要做得跟李师傅一样好么?”

“不,”

阿九轻轻搅动砂锅里的东西,“我要做出比他更好。”

小熊怔了老半天,才小声道:“那你加油,不管怎么说我都一定支持你。”

接下来这几天,阿九把自己每天都关在房间里,小熊除了送饭也不好意思主动进去打扰。

时间转眼来到周五晚上,阿九给杜诗微发完实习报告后,把那张五味联盟卡拿出来看了又看。

如果明天失败的话,就会被折掉一角……不行,阿九,你不能输,一定要加油!

他将卡小心翼翼放到背包里层,躺到床上调整呼吸,放下乱糟糟的心事闭上眼睛。

在他进入梦乡后不久,窗户被悄无声息打开,一条人影敏捷的从外面跃入房间,坦然自若的在床前坐下,从桌子上拿起了挑战函,看完后讽刺的勾起嘴角。

次日傍晚,离约定的时间还有半个小时,阿九在房间里踌蹰不定,小熊突然在外面敲门,大声叫:“阿九,快点,人全都到齐了,就差你一个!”

阿九慌张跟着走出去,到了8号雅座,才发现那里几乎聚齐了店里所有的员工,都用欣喜雀跃的表情看着他。

大家都站着,只有两个人坐着,一个是粥情孔思铺的大厨刘师傅,阿九曾经跟他打过几次招呼,所以认的。

另一个则颇为眼生,是个五十岁左右的清瘦男人,身上穿着衫褂倒与粥补的环境相得益彰。

不过两人神情却有天壤之别,刘师傅一惯和善慈祥的样子,而旁边的则一脸清傲,盯着阿九的目光就像粘湿的毒蛇一样,似乎对他很不满。

阿九上前鞠躬,“刘师傅、胡师傅两位好,晚辈阿九请多指教。”

刘俊文笑道:“好说,我跟你师父也有些交情,大家都算是熟人,不必客气。”

胡青山拉着袖口冷淡道:“指教不敢,杜诗微不是很有能耐么,我相信她教出来的徒弟也一定不会让人失望才对。”

“我入门时间短,还没领悟到师父传授的精髓……”

“也就是说,杜诗微保留着压箱底的功夫不肯传授,误人子弟对么?”

阿九听他说话句句带刺,便不满道:“师父她很好,只是我天资愚钝,不能跟她相提并论。”

胡青山眼中闪过一丝愤怒,“不必多说,今晚题目你应该知道,就是蔬菜玉米麦片粥。你快点去下手准备吧,别待会儿输了又找什么理由。”

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