笔趣阁

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阿初心中一暖，米露是个心思简单又善良的小姑娘，之前做麻辣鸭脖的用意，他一眼就能看透，是想让他被辣的哭一通，发泄出来心情会好一点。看到他还是闷闷不乐，就又做了甜点。

这样被人关心的感觉真好，阿初心想，如果自己不振奋起来，让米露一直担心自己，真的有点说不过去了。

阿初吃下一勺后，竟然迟迟舍不得挖第二勺，而是慢慢回味着刚才的美味。

提拉米苏带着咖啡酒味儿，最上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油，中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。刚才那一口吃到嘴里，香、滑、甜、腻，柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜，因为有了可可粉，所以略略有一点点不着边际的苦涩。

纯粹的奶油黄上洒满可可粉的棕色，深深舀起一勺，又多了巧克力的深褐色，提拉米苏色彩和谐，变化有致。轻轻舀起一勺放入嘴里，温度刚刚好，凉凉的却不冰冷，口腔中顿感清爽。鲜奶油所特有的粘滑，稠稠地包裹着唇、舌、齿，徐徐咽下，那股温柔甜蜜便会肆意地在全身每一处洋溢。

特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽……只用了不到十种材料，将甜以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。

阿初原本以为自己经过一个晚上已经完全想通了。但是提拉米苏吃下去，他才知道，心情平静是一回事，开心则是另一回事。他现在的心情和吃下提拉米苏之前，完全是天壤之别。

如果刚才是暂时不至于下雨的阴，此时则是万里无云万里天。

米露看着阿初挖了一勺提拉米苏送入口中后，瞬间变得惊艳的表情，心中冒出了一个个开心的泡泡。显然阿初是喜欢她做的提拉米苏的，今天的眉目舒展了很多，幸好他喜欢，要不然米露真的不知道还能怎么安慰他了。

果然师父说的没有错，美味的食物，永远能够熨帖人的心灵。

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阿初虽然一直知道米露厨艺好，但这次还是被狠狠地震撼了一下，能够做出具有改变心情的能量的美食，这已经不是后天勤学苦练就可以达到的了，必须拥有天分。

拥有这样天分的人，不应该每日只在这间小屋子里做着五十块钱的外卖，每月辛辛苦苦也只能挣几万块钱，为几十万的欠债发愁。

“米露，我们合作吧。”

这是阿初第二次向米露提出合作，显然与第一次又有了不同的含义。

“你只需要做出最好吃的食物，我负责让它们卖出和它们的美味相称的价钱。”

宫保鸡丁

阿初说到做到，立刻着手写策划书。

“后天停止营业一天，你能准备出五份外卖吗？晚上的时候，我们请有意向投资的投资人吃外卖。”

阿初询问米露道。

米露对这个突如其来的消息感到十分惊讶，“这么小的外卖店，还会有人愿意投资？”

“一般的外卖店当然是没有的，但是有你的厨艺和我的头脑的外卖店，就是另外一回事了。”

阿初笑道。

能有人愿意投资当然是好事，经过这么长时间的检验，米露已经相信，她做的外卖是只赚不赔的，根本不必发愁没有人买。不过金钱上确实处处捉襟见肘，如果能有更多的钱，他们就可以将生意做的更大。

米露问道，“就做外卖吗？请投资人吃饭，难道不应该做一些更难更好吃的菜？我会做——”

米露的声音顿住，阿初脸上的笑意十分温柔，但米露还是从他的表情中瞬间反应过来，自己说了傻话。

阿初耐心地为她解释道，“想要投资的人，想要知道的无非就是我们能不能挣钱，能挣多少的钱。你的厨艺究竟有多么好，他并不关心，关心的是你每天卖出的外卖究竟是什么味道、成本多少、售价多少。”

“所以你就按照平常的外卖来做，不需要用特别贵的原料，也不需要做特别精细费时的菜，以前在卖什么，以后打算卖什么，请投资人来吃饭的时候就做什么。”

米露的脸一下子就红了，这么简单的道理，她怎么就没想到呢。

阿初伸手摸了摸她的头顶，“没关系，我像你这个年纪的时候，想事情也是不周全的。”

米露根本不相信阿初说来安慰她的话，他看起来就是那种一直都很聪明的人，即使和她一般大的时候，也根本不像是会犯蠢的。

米露试探着问道，“阿初，你今年多大了？”

阿初笑着摇摇头，“还是想不起来。不过看起来比你大上五岁，还是有的吧。”

米露心中默默叹了口气，阿初还是想不起来，不过看到他自己都不在乎的样子，米露也就没有再纠结。

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令米露意外的是，阿初带来的投资人还不止一位。两名投资人一同过来，都想投资米真香，是竞争关系。

看到一盒盒包装好的外卖，从电动车后座上的那种保温箱中拿出来的时候，两位投资人眼中都露出了意外的神色。米真香自然不是他们考察的第一家外卖店，但做事这么实在的，却是唯一一家。

虽然之前总是再三要求，就要尝一尝平时出售的外卖菜，但是店家也都会将菜肴装在漂亮的餐具里，口中说着就是没往盒里装，和平时卖的一模一样，但是傻子也能看出其中的区别。

米真香直接装进外卖盒里，可以说是一点小心思都没有耍。美食讲究色、香、味，菜要是不好看不漂亮，直接就会在味觉上也打个折扣，装进外卖盒里，怎么也没有精心摆盘来得漂亮。

两位投资人在心中默默地为米真香扣上了实在的标签，还没有打开外卖盒，就在心中多了两分印象分。

打开第一份外卖盒的一瞬间，麻辣甜香的气味扑鼻而来，再定睛一看，外卖盒里的菜肴摆得比想象中漂亮很多，所占面积最大，最显眼的是一大格的宫保鸡丁，色泽红亮，芡上的好，只见红油不见汤汁。

不必吃，只是看，两位投资人就已经给眼前的宫保鸡丁打了个高分。不是混杂着黄瓜丁胡萝卜丁的食堂流，辣椒是干辣椒，花生是白胖子，花椒的香气很浓，但却看不见一粒花椒，显然是用的将花椒全都捞出的花椒油，这可是这道菜的关键——宫保鸡丁这样下饭的菜，最适合一小口米饭混着一大口宫保鸡丁，拿勺子舀起送入口中，要是菜里有花椒粒，隔三差五地咬到，实在太令人恼火。

两位投资人再也禁不住色和香的双重诱惑，没有多做犹豫，一齐将筷子伸进宫保鸡丁中。

汁料香甜，鸡腿肉极软极嫩，让人生出入口即化的错觉，第一筷入口后竟然怀疑自己吃的是鱼肉。花生和杏仁很脆，腰果则是又香又酥，夹杂在鲜嫩的鸡肉中，对味蕾来说是不断地挑逗与轰炸。