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第65页(第2页)

凌霜白又催着方沐和尝另外的菜。

方沐和唱了一口炖豆腐,把嘴巴一抹,说:“凌姑娘,我去厨房给你做两道菜。”

“好啊!”

凌霜白忙喊人:“刘嫂子!你带方姑娘去厨房。所有的食材调料都凭她用。”

方沐和进了厨房,洗了一把豆芽,又掐了一把嫩嫩的蒜苗;再找了三颗鸡蛋和一块豆腐。

先用大火热油炒豆芽,加一点酱油盐巴调味之后,把炒好的鸡蛋倒进去翻炒几下,出锅的时候加入嫩蒜苗。

一盘炒豆芽端上去之后,方沐和把豆腐切块,沾蛋液下锅煎至金黄,出锅,然后重新热油烹了一点花椒,加一点酱油和面酱炒香后把豆腐倒进去,翻炒几下后,加入小葱段。

其实还是调料不够,就是缺辣椒和火锅底料。若是有这两样,方沐和觉得能用美味征服所有人。

所以还得想办法继续种植大业,这样才能刷到辣椒种子。

前面端上去的炒豆芽被凌霜白吃了一半,随后豆腐就端了上来。

尚未动筷子就闻到撩人的香味,别说凌霜白,连陈嫂,刘嫂等人都暗暗地吞口水。

凌霜白吃了几口才解了馋,叹道:“别说,吃过你的菜之后,其他的菜都觉得没什么味道了。”

“我这是穷人家的做菜方式,重点在于下饭。”

方沐和笑道。

“的确下饭,我这会儿都想吃蒸饼了。”

“凌姑娘,你这小菜馆也不图赚钱吧?”

方沐和神秘的笑着。

“这话怎么说?不图赚钱,我图个乐呵?”

凌霜白笑着摇头。

“就你这种,也没法赚钱啊!”

“所以我把你请来了啊。说说,有没有好办法?”

“我对开菜馆没啥兴趣,后厨的活儿又脏又累,做给自己吃么,自然没什么。要是伺候旁人,我不想干。”

我伺候公主也就罢了,可不愿意再给你打工。

再说了,咱也不缺这份工钱啊!

“你是锦阳公主的人,我哪儿敢劳动你?”

凌霜白笑道,“我是想请你抽时间来教教他们,我给你留两成的红利。行不?”

“两成红利我不要,教教他们也不是不可以。只要一件事,凌姑娘答应了我,就行。”

“哦?你倒是先说说,是什么事。”

“我这人喜欢种菜,你这里买我的菜,我便交给他们怎么做。我这叫包售后。怎么样?”

“包售后……”

凌霜白重复着这三个字,笑着点头:“有意思。那就这么说定了。不过这大冬天的,你能种什么菜?说不得要等到明年了。”

“有黄豆,可以焖豆芽,有蒜米,就可以水培蒜苗。有萝卜白菜,就可以腌制酸菜……再过一两个月,就可以挖冬笋了。其实,咱们京城天儿是冷,可南屿却暖和的很,一年三百六十天都能种菜。只是太远,这菜也不好运过来……”

方沐和忽然发现,想要实现自己的大种植业,还是路漫漫其修远兮。

其实,方沐和觉得自己看家的厨艺还是卤肉,但大虞朝的牛不能杀,杀牛是大罪。

猪也没有圈养,猎来的野猪肉太少了,平时吃肉都是羊肉。所以羊肉的各种吃法大家都研究的差不多了。

能发挥的空间太少了!方沐和叹了口气。

“怎么了?你有什么难处说出来,看我能不能办。”

凌霜白吃了半盘豆腐,心情极好。

“宫里有培育新鲜花卉的暖房,那可是个好东西啊!可以种好多好多菜呢。”

方沐和拖着下巴说。

“暖房,我家也有啊。”

凌霜白说完,又颓然叹道,“不过那是我祖父赏花喝茶的地方,如果我在里面种菜蔬,一定会被祖父打的。”

方沐和笑道:“公主府也有,但花费太大——指望你这菜馆,炭火钱就赚不出来。”

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