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第36章 包饺子（第1页）

昨晚吃饭的时候贺扬问明天你们什么打算？又问越越还想去哪里玩？越越一时想不出来，陈笛说明天都六号了，收收心，把作业写完，七号还有钢琴课。

贺扬说：“我明天六点的飞机，那我上午过来，咱们一起包饺子好不好？”

陈迪略带为难说：“包饺子我会，擀皮也会，但是我不会和面，不会拌饺子馅。”

“我会呀。”

贺扬说：“拌馅子我拿手，和面也没有问题，就是有一年多没有弄过，稍稍有点手生。不过应该没有问题。”

陈笛说：“那我明天早上去买面粉，肉馅，和菜，吃什么馅？”

越越说：“我要吃白菜馅。还要吃鸡蛋虾米韭菜馅。”

“嗯，两种馅子是不是来不及？”

陈笛对包饺子没有把握。嫁个绍兴人，又长期定居上海，平时吃饭烧饭的都是江南口味，饺子这种北方食品主要是在湖城吃，回老家跟着家人一起包，自己从来没有弄过。

贺扬却说：“没有问题。明天我们分工合作，保证在我去机场之前吃上两种馅。”

“你的航班不是六点么，三点半走就行。”

陈笛诧异。

“对呀！”

贺扬说：“咱们三点半还不能吃上饺子么？”

本来贺扬说早上早点过来，和陈笛一起去买菜。陈笛没有同意，一来她让贺扬多睡会儿，不用起那么早，再者一大早的她和一个男人去买菜，邻居们看见了不是又要浮想联翩？所以贺扬十点钟到达陈笛家时，陈笛和越越吃好早饭，又买了菜回来。贺扬一进门，就洗手进了厨房。

“来，我们讨论一下合理分工。”

他说。

分工其实很简单。贺扬和面，陈笛切白菜，越越择韭菜，择完了先去写作业。陈笛切好白菜，又去洗虾米，炒鸡蛋。贺扬揉好面，又去拌肉馅，加料酒去腥，再给白菜捏去水分，加入肉馅里去调。

再加点胡椒粉吧。

烧点花椒油浇上去。

来点王守义十三香吧？

白菜馅里少加点韭菜提提味，可以么？

盐放的够么？我不会判断饺子馅的咸淡。

鸡蛋这么大的块要不要再弄碎一些？

两个人一边讨论着，一边就把两种馅子弄好了。倒也挺快，十一点多一点就可以开始包了。

贺扬跑到客厅叫越越：“越越，想不想包饺子？”

越越说：“想是想的，但是我不太会。”