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第26章 好生意（第3页）
芍药摇头，“不是一盅一盅卖的，而是按串卖，一串才十文钱。”
“这荤菜也才卖十文钱？”
银霜诧异。
“是呀！”
芍药也想不通，“荤素都是十文，上京城物价多贵啊，一个大的肉包子都要十五文到二十文呢，这一串虽量不多，但若是荤菜也才卖十文钱一串，定是要亏损的。”
殷瑛莞尔一笑，“也难为白琉璃想到这法子，亏是不亏的，且还大赚呢。”
荤菜虽是看着会亏，但用的多是内脏杂类，单独烹饪定是难以掩盖肉质本身的味道，但这盅内红油多，味道重，既能掩盖本味，还能调和上京清淡的口味。
而且，素菜的品种都是家家户户都有的，十分易得，味道却做得鲜美，也卖十文钱一串，岂不大赚？
殷瑛将各中缘由解释给两个丫头听，整个马车都安静了。
“照这样下去，千味居赚钱是迟早的事，那侯爷岂不是还会将更多的产业交给白氏打理？长此以往，府中哪里还有咱们的立足之地啊！”
银霜担忧得不无道理。
芍药苦着脸，“这盅钵菜每桌都有，每人按需取用，按照串数收钱，这些零嘴和水果每桌也只多收五百文，如今大家伙都想贪这便宜呢。”
五百文听着多，但千味居定位本就不低，水果价高，又难储存，最后算下来，绝对划算。
殷瑛看着食盒里的水果思索，“这些水果瞧着新鲜，定价如此低，岂不盅钵菜赚的银子都折在这里面了？”
她总觉得哪里不对。
马车不知不觉到了柿子巷。
三人进了宅子，王妈妈在宅子门口等着了。
“夫人小心脚下，老奴将素锦关在柴房。”
“她可有说是什么秘密？”
殷瑛问。
王妈妈：“老奴问过了，素锦非要等您来了才肯细说，之前只说是能扳倒白氏的大秘密。”
柴房打开，只见素锦安静地靠在柴堆上，王妈妈上前解开罩在素锦头上的黑布罩子，拿下的一瞬间，殷瑛惊得立马捂住了嘴。
素锦死了！
七窍流血，还是黑血！
“是中毒！”
银霜说。
殷瑛走近细看，却被芍药拦着，“夫人别靠近，仔细危险！奴婢来！”
芍药折了根木柴，仔细查看了素锦里外衣物，掉出一张折好的画像。
“夫人您看！”
