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第四十四章 牛排帝王蟹与西瓜（第2页）

在剪刀刺入的地方，一股清水流了出来。

“搞定了，然后就等它这股水排空。”

陈子良得意洋洋地把这只半死不活的螃蟹丢进一旁的塑料桶，接着立刻用湿漉漉的手拿起夹子，把还在炙烤的牛排翻了一个身。

“你们今天有福气啦。”

令人焦灼的等待之后，陈子良完成了牛排的料理，他把滚烫的、滴着油水的牛排拖到一块软木案板上。

顺着那暗红色的肉排纹路，肉汁和油水不断地渗出来，伴随着直扑鼻腔的诱人香气，真叫人垂涎三尺！

“瞧瞧！”

陈子良用刀将牛排切开，肉汁瞬间溢出，“这牛排真是太棒了！我先把牛眼切出来，然后你们可以用褐菇搭配着吃。”

“我从来没吃过这么厚的牛排呢。”

纱织抹了抹嘴角，试着从烤架上拿起一个滚烫的褐菇。

“当心烫手，这块给你。”

陈子良把牛排切成一块块的，摆上褐菇，装在一个小小的瓷碟里，送到每一个人面前。

“这个级好吃！”

东京来的少女用词就是如此直白明了，她激动地喊着，“太棒了！竟然没有用温度计都可以做出这么鲜美多汁的牛排！”

白蛍看看自己碟子里的牛排，确实烤制得相当出色。这块牛排肉薄薄的外层在炭火中被烤得香酥可口，而内部的肉是漂亮的深粉色，肌理清晰、肉汁正在往外渗出。看着它，就算是没有吃进嘴里，也能感受到鲜美无比的味道。

“好好吃，原来这就是罗勒香草酱的味道吗？我是第一次吃到哎。”

纱织也露出满足的表情，“和蘑菇的味道也非常合适。”

看上去硕大的牛排不一会儿就被四个人瓜分完毕，吃抹干净了。

“那么，接下来是帝王蟹！”

陈子良把已经不幸归西而去的螃蟹抓出来，三下五除二，轻而易举地掰下它的脚，撬开它的外壳。

一股浊黄的液体倒了出来。

“这是帝王蟹的肠子……”

陈子良抓着一团看上去像是绒线团的东西，“这可是好东西！”

接着，他把分解了的帝王蟹一股脑地全部放在烤架上。

“虽说最好要低温煮一下蟹再烤味道会更好，但是所谓沙滩烧烤就是要简单粗狂地吃啊。”

陈子良满足地看着蟹肉在高温下“咕噜噜”

地冒出些水泡，这说明蟹肉必定会鲜美多汁。

又是一阵令人煎熬的等待。

“还没好吗？……”

“差不多了！”

陈子良闻着令人沉醉的气味，伸出夹子，夹住一根蟹腿，用筷子轻轻松松地取出一整块白里透红的蟹肉来。

“把蟹肉蘸一些这个酱汁来吃。”

陈子良所谓的酱汁，其实就是蟹壳内的汁水和大肠在高温烧烤中形成的一团浑浊的液体，里面又加上了些干酪粉和柠檬汁。