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第二十六章(第4页)

如果有顾客认为套餐性价比不合理,就会跑出来一位笑眯眯内涵你不懂日料的中年经理,他愿意为你不愉快的用餐体验打折,但绝不会承认是店里问题,肯定是你的味觉迟钝,吃不出食材的高低贵贱。

这种态度亲和地暗中贬低最为致命,经常让打完折的顾客依旧满肚子气,愤恨地在点评软件上将竹都管理人员臭骂一顿。毕竟谁来这里吃饭都不缺钱,搞这种服务手段简直膈应人。

别问竹都的经营策略是什么,没准就是让顾客花钱受气。

当然,不少人照旧频繁光顾竹都,他们会大肆肯定店内食材,俨然一副日料界的大行家,以能够吃懂竹都菜品来彰显口味高贵。他们还会说性价比极高,这么点小钱就能吃到这么好的日料,不应该再挑剔更多,再借此展现自身富有。

片刻后,包间门被再次拉开,楚稚水一秒变淑女,重新坐到榻榻米上。她很好奇辛云茂认为食材哪里不合口,明明平时从来就没有挑嘴的时候,兴致勃勃地等待看戏。

辛云茂目睹她川剧变脸:“……”

果不其然,传说中的中年经理露面,正是先前带他们进来的人。他礼貌地跟二人打过招呼,笑眯眯地询问:“请问您觉得食材哪里不合口呢?”

辛云茂瞄经理一眼,他对外人一向不假辞色,

淡淡道:“哪里都不合口。”

中年经理只当辛云茂故意找茬要求折扣,他眼底闪过一丝不耐,嘴上却不卑不亢:“如果您这么说,可能不太合适,店里的食材都经过厨师精挑细选,选用的是当季当天最优秀的,一直以来我们的品质也深受肯定……”

“所以呢?”

辛云茂冷笑,“你说是最优秀的,那就是最优秀的?”

辛云茂打眼一瞧就知道中年经理是什么东西,任何人类在他眼里一清二楚,不过是在一家昂贵的餐厅工作,就以为自己也跟着变清贵,运用职务之便看不起同类。

他最初认为竹叶不行,现在是认为经理不行。

封神妖怪怎么能受这种气?

自然就跟对方杠上。

中年经理委婉道:“有没有可能是您不习惯吃日料?”

辛云茂:“我确实是第一次吃这些。”

中年经理闻言更感轻视,他拖着长调,意有所指道:“啊,第一次吃可能确实不适应,我们家食材风味比较独特,不然这次给您打个八五折?”

中年经理无意纠缠,他自认已退一步,算是递出台阶来。

辛云茂何时在尖酸刻薄上输过,他轻嗤一声,不屑道:“你们家风味确实比较独特,第一次吃就能知道不好吃。”

中年经理:“……”

“不用打折,大家都不容易。”

楚稚水眼看经理脸色青一阵白一阵,她差点被辛云茂的直接逗乐,生平第一次在竹都有如此新鲜体验,笑着

打圆场道,“你就凑合着吃吧。”

辛云茂冷哼:“不吃,难吃。”

中年经理同样不肯罢休,只有店里说顾客品位不佳的份儿,哪有顾客来竹都直接说难吃的。他不依不饶地追问:“我们肯定不能让您有如此不愉快的用餐体验,请问究竟是什么食材不合您胃口?您可以简单说两句吗?”

日料套餐经过多番过滤和筛选,基本挑不出任何瑕疵,他就不信辛云茂能说出个子丑寅卯。

辛云茂伸出冷白的手指,随手就一点招牌菜,笃定道:“这不是最适合寿司的竹叶。”

中年经理态度果断:“不可能,您有所不知,竹都寿司是店内招牌,完全由竹都首创,我们在全球精心挑选出最优质品种,用一种日本产的特殊竹叶来完成,这才制作出跟寿司最搭配的风味……”

“为什么你总用‘最’?”

辛云茂冷飕飕道,“是你们更懂竹子,还是我更懂竹子?”

他真不理解当今这世道怎么了,居然有凡人认为比他更懂竹。

“或许您是位植物学家,对各类竹子研究很深,但我相信竹都更懂竹都寿司,在用竹叶制作寿司这方面确实挑不出更好的。”

“……”

辛云茂默然起身,他突然走向角落,没有再回应中年经理。

正当中年经理自喜于夺取胜利,却看到辛云茂是过去洗手,包间里有小型的水池,还配备干净的帕子。

辛云茂做完准备工作,他重新回到桌

前,看向案板上米饭,随手就捏起一团。他没有拿竹叶包裹过的特殊米饭,反而用的是一旁碗里的干净米饭。

寿司师傅刚才作业到一半,还没将各类材料撤下来,就被服务员带着出去找经理。他想要出言阻止,无奈于语言不通,只得朝经理叽里咕噜起来。

中年经理出声制止:“先生,不好意思,还是由店内人员来制作寿司吧,您只要坐在桌边享受美食就好。”

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