水芹菜鲜嫩翠绿,每一株都饱满多汁,仿佛轻轻一掐就能挤出汁水来。
它们密密麻麻地生长在水边,数量之多令人惊讶。
“白川,你看这些水芹菜多嫩啊,一定能做出很多好吃的菜肴。”
林悦兴奋地举起手中的水芹菜,向白川展示着。
白川点了点头,他的眼神中流露出对林悦的赞赏,
“你真的很厉害,悦儿。不仅能认出这么多草药,还知道很多野菜的吃法和保存方法。”
林悦微微一笑,心中满是自豪。
她确实对草药有着浓厚的兴趣,也愿意花时间去学习和研究。
她低头看着手中的水芹菜,思考着如何烹饪它们。
“我们可以用水芹菜来炒腊肉,或者凉拌也不错。
至于保存方法,我们可以把它们洗干净后晾干,然后放进陶罐里密封保存。”
林悦边说边想着,她的脑海中已经浮现出了一道道美味佳肴。
突然,林悦想到了一个问题。
她看着手中的水芹菜,眉头微微一皱,
“白川,我们洗菜的时候用的都是龟壳,虽然它很好用,但是对于洗菜来说,可能不是特别方便。”
白川闻言,也陷入了沉思。
他确实觉得用龟壳洗菜有些不太方便,但是他又想不出更好的替代品。
“我觉得我们可以做一些木盘来洗菜,这样会更加方便一些。”
林悦提出了自己的想法,她的眼中闪烁着智慧的光芒。
“木盘是什么?我不会?”
“没关系,我可以教你啊!不过现在不急,我们先回去吃午饭吧,吃完午饭再想办法做木盘。”
两人拎着满满一捧水芹菜,踏上了回家的路。
回到洞穴,林悦和白川将采摘的水芹菜放置在一边,洞穴内虽然简陋,但收拾得井井有条。
林悦从储物间取来几块腊肉,这是之前腌制储存的,风干的腊肉香气扑鼻,让人垂涎欲滴。
每次白川捕的猎物吃不完的时候,林悦都会把它们做成腊肉。
反正她盐巴多,不心疼。
做的腊肉。现在量已经非常可观。
林悦感觉,在这里找不出第二个人比她富有。
林悦开始忙碌起来,她先将腊肉切成薄片,腊肉的颜色深红,油脂透亮。
接着,她拿起一旁的水芹菜,轻轻摘去枯叶和根部,用清水仔细冲洗。
水芹菜的翠绿在清水的映衬下显得格外鲜亮,散出淡淡的清香。
白川坐在一旁,静静地看着林悦忙碌的身影。
他的眼神中充满了温柔和赞赏,他的伴侣不但聪明能干,而且温柔漂亮。
不一会儿,林悦就将洗净的水芹菜切成段,准备好了炒菜的食材。
她点燃洞穴内的火堆,将龟壳锅架在火上,待龟壳锅烧热后,倒入少许野兽油。
这都是她之前花了心思熬制的,储存了好几陶罐呢。
油香四溢,林悦将切好的腊肉片放入锅中,顿时传来“滋滋”
的声响。
腊肉在锅中翻炒,散出诱人的香味。
林悦手法熟练,不断翻炒着腊肉,直到肉片变得金黄酥脆。
接着,她倒入切好的水芹菜段,锅中的温度瞬间让水芹菜变得翠绿欲滴。
林悦迅加入少许盐和调味料,然后不停地翻炒,让水芹菜和腊肉充分混合。
不一会儿,一道色香味俱佳的水芹菜炒腊肉就出锅了。
林悦将菜盛入一个龟碗中,端到白川面前。
“尝尝看,这是我特意为你做的水芹菜炒腊肉。”