请客不是一件容易的事情。
选定邀请的对象,这还只是小事。
毕竟吃席都是有来有往,去了别人家,那肯定要请回来。
难的食材的选择、座次安排、来客的安全、气氛的维护,这关系到大家能否乘兴而来,尽兴而归。
虽然现在是正月底,天气逐渐回暖,但是在没有太阳的时候,屋外依旧寒冷。
所以,朱济熺在定好日子后,就制定了两个备选方案。
若出太阳,便在校场弄烤肉吃。
若是阴天,那就干脆在屋内设宴。
幸好,天气给他面子,出了大太阳。
晋王作为塞王,除了防边外,还替身处内地的弟弟妹妹们代养牛羊。
这一次晋王来朝,就带了许多牛羊回来。
刚好,又有几头牛“病死”
,朱济熺便顺势举行了烤牛肉与烤羊肉的宴席。
朱济熺由己及人,知道自己喜欢亲自动手烤肉,便没有安排厨师来烤肉。
而是将食材准备好,让众人亲自动手烤肉。
当然了,鉴于有好几个十岁以下的孩童在,朱济熺也准备了许多孩子喜欢吃的零嘴。
烤牛肉烤羊肉有多么好吃?
且看那群皇子们皆各個手拿十来串牛肉串、羊肉串围着碳火堆烤肉,都没人有心思骑马嬉戏就知道了。
就连朱允炆这种,一贯保持自己风度的人,都忍不住拿了几串肉去烤。
朱允熥没有与朱允炆坐一起,直接两手空空地坐在了皇十七子宁王朱权的旁边。
“先告诉你,虽然你是侄子,是晚辈,但是烤肉还得你自己动手烤。”
朱权看着手中快要烤好的十多串牛肉、羊肉,警惕的看了他一眼。
“十七叔放心,我只是看看你们怎么烤肉,不会和你抢的。”
朱允熥看着朱权烤肉的动作,他只是将肉串放在火中烤,然后不时的转动方向,让肉串均匀受热。
肉串上面不时有油脂滴下来,滴到炭火上,出“滋滋滋”
地声音。
朱权听了,便稍稍放下心来,将注意力放在手中的肉串上。
他来的比朱允熥早一些,所以手中的肉串快烤熟了。
朱权喜欢吃肥瘦相间的,所以他拿的肉串都带点肥肉。
在碳火的高温下,一串串肉串散出一阵阵肉香。
让朱权下意识的咽了口口水,可他并没有心急,依旧耐心的转动肉串,确保肉串上的肉的每一个地方都被炭火烤熟,还带焦色。
就在朱权确认每一串肉串都烤熟之后,打算开吃,可想到身边坐了个两手空空的朱允熥,便将手中的肉串全部递了过去。
“喏,你尝尝我手艺如何。”