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第19章 与傅公子谈生意（第1页）
“那这是什么部位？”
傅君亦指着一块肉问她。
“这是猪心，上面还带着筋，是护心肉，猪下水中只有这块肉最好吃。”
傅君亦也不觉得恶心，反而很想试试，夹起这块猪心肉就吃了起来。
“嗯，的确好吃，带着筋很有嚼头，那这个呢？”
“这是猪肝，虽然是猪的内脏，但有补血明目的功效。”
“唔，那我得多吃些，让我的眼更有神采，还有呢，这个呢？”
“这是猪肾，也是猪腰子，呃，吃了它也补腰子……”
“噗！”
傅秋在一旁忍不住笑出来。“我们公子不用补。”
傅君亦干瞪了他一眼，“咳，林姑娘懂得还挺多。”
“家父会些岐黄之术，所以我也研究过一二。”
傅君亦点点头，“听你这么说，感觉这猪下水也没有什么不好的，怎么就会没人吃呢？”
“因为若处理不当或清洗不干净，会有一股怪味，再加上不会做，所以不喜欢吃，我也是无意中做出来的。只是，若说唯一不好的，也是最好的。”
“哦？何是不好的又是最好的？”
林晚晚指着碗里的猪大肠，说：“这个，要不您先尝尝？”
傅君亦也不怕，夹起来就吃，吃完还忍不住称赞美味。
林晚晚咧嘴一笑，“确实是美味，我也极为爱吃。这是猪大肠！”
“噗！咳咳！”
刚喝了口茶准备润润喉的傅君亦，一下就喷出来了。
“咳！咳！这是猪大肠？装污秽的地方？”
林晚晚见他咬牙坚持的样子，顿时就乐了，“傅公子，别嫌恶心啊，这大肠可是清洗最复杂的了，需要里外两面都得洗净，而且还得把肠子里面的脏污油脂去除，这样出来的大肠肥而不腻，特别有韧性，越嚼越香。”
“可，这……”
