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关东煮（第3页）

唐远放下竹签，站起身，“这儿还剩一点儿，你帮我把它串完，我去准备要用的汤底。”

大壮应了一声，坐下和苏诺边聊天边穿串。

唐远进厨房，烧上一锅水，等水烧开后，放入海带，煮一刻钟，然后捞出。

其实正宗的关东煮放的是昆布，但这没有昆布，海带也凑合。

接着，唐远将三个苹果切成块，和切好的萝卜一起倒进去，小火炖上一刻钟。

之后将东西捞出，放适量的糖、盐还有生抽，最后汤呈现出清澈的浅黄色。

唐远用勺子尝了一口，鲜甜可口，暖意融融，味道刚刚好

他煮的汤底虽然多，但放进去的东西不多，只够每人几串尝尝鲜的。

毕竟明天是要拿去卖的，要是实在想吃，之后多准备一些就是了。

院里的大壮被厨房里飘出的香味馋得不行，循着香味深吸几口气，咽了几口唾沫。

“苏诺哥，这也太香了唐大哥手艺真好难怪他开个小摊子就能赚那么多钱”

苏诺也深吸了口香味，笑道“唐大哥的手艺当然好了他做什么都好吃”

“是吗那就尝尝看。”

唐远拿着两大碗关东煮走出来，笑着递给苏诺。

苏诺瞬间羞红了脸，见唐远目光灼灼地看着他，轻轻拿起一串，微微低下头，小声道“谢谢唐大哥。”

唐远又给大壮分了几串，大壮道了声谢，张嘴咬了一口。

然后就被烫得不停张嘴哈气，他吃的是块白萝卜，萝卜削了皮，在汤里煮得又软又烂，吸满了鲜甜的汁水，这一口下去可不就烫着了嘛。

但再烫他也舍不得吐他从来没吃过这么好吃的萝卜一点苦涩味都没有，又鲜又甜

大壮吸着气咽下，低头吃得头也不抬。

苏诺吃完一个后，舔了舔唇，眼睛亮晶晶地看向唐远“唐大哥，我能把剩下的带回去给我爹娘尝尝吗”

唐远“你吃你的，锅里还有，到时候和你大壮一人带点回去。”

大壮没想到还有他的份，欢呼了声。

唐远看他们的反应，就知道这关东煮符合这儿的人的口味，对明天生意也有了信心。

他抬头看了看天色，心里微微叹气。

看来串串香的汤底今天是来不及准备了，串串香的汤底比关东煮麻烦不少，得花上好几个时辰才行。

等苏诺和大壮回家后，唐远吃掉剩下的关东煮当做晚饭，然后开始处理买的肉。

他要将板油熬成乳白的猪油，用作明天串串香的汤底，还要将割的两斤猪肉打成肉丸子串好，明天一早要卖。

想到明天又要起早拉着板车去镇上，唐远就一阵心累，剁肉的菜刀舞得只看得见重影。

他一定要快点攒到买铺子的钱这样就不用天天来回跑了

作者有话要说唐远赚钱赚钱赚钱。

s以后固定晚上九点更新啦，如果时间有变的话会在评论区或者作话里说

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