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第65頁(第1页)

齊思雯倒是沒注意到好友的內心複雜,她點好菜,一名身高和她們初中時差不多高的服務員端著檸檬水走了過來。

趙麗黑粉勁頭上來,下意識挑錯:「餐廳怎麼還有童工?年紀也太小了吧?」

夏吉沒聽懂童工的意思,但說他年紀小,他立馬鼓起臉頰:「這位客人,請別小看我,我成年很久了!」

而且這個很久至少是百年打底。

啊這。

趙麗尷尬了,所以這就是純粹個子矮以及正太臉嘛。。。

齊思雯倒是被萌得不行,她玩過日系乙游里就有可攻略的正太角色,而且矮一點怎麼了?二次元里一米六的帥哥可多了!

「對不起對不起,她不是故意的,因為你看著太好看,又顯年輕!」齊思雯連忙道歉。

夏吉不是個記仇的海族,他將檸檬水和手套餐具等放在兩人桌上,拿出海神貼身侍者的素養來:「沒事,我並不小氣。你們點的兩份蟹腳撈麵馬上就好,可以先佩戴好一次性手套哦。」

趙麗看向齊思雯,目光指責:說好了我陪你來餐廳只是看看,你怎麼還點了兩份!

她可是黑粉啊!怎麼能吃唐妤餐廳的食物!

齊思雯嘿嘿一笑:「別擔心今天我請客,保證你吃過以後什麼黑料對家都忘光,沉浸在美食之中!」

自從吃過特級龍蝦,齊思雯就成了海國餐廳的忠誠粉絲,立志於拉著自己親朋好友入海鮮美食的坑,共沉淪。

趙麗內心更複雜了,她雖然對唐妤和她的餐廳有所改觀,但內心深處還覺得在海國餐廳吃飯是對不起她嗑的cp,對不起自己黑粉身份。

好在沒讓她糾結多久,娜娜莉端著兩份剛出爐的蟹腳撈麵放在她們桌前。

「兩份蟹腳撈麵,一份重辣一份醬香,請慢用。」

蟹腳撈麵一上桌,就立刻抓住兩人全部心神。

濃郁的蟹香夾雜在醬香和辣味里格外突出,一看那份量,一個足有小臉盆大小的深碗被盛得滿滿當當,略粗的手工麵條都蓋不住那裹著紅油醬汁的花蟹肉塊,十分誘人。

齊思雯把一份醬香口味的推到趙麗面前:「我知道你不喜歡辣的,快嘗嘗!」

然後自己先拿手機拍張照準備之後安利朋友,就低頭猛吃起來。

蟹腳撈麵中的蟹,說是蟹腳,實際是一整個花蟹也就是遠洋梭子蟹的肉塊。

和經常吃的大閘蟹河蟹不同,梭子蟹頭胸甲呈梭子形而得名,身體要比普通螃蟹大上許多,一對鰲鉗也是纖長如兩節扳手狀,同時肉也更多更豐滿,價格也要貴上一些,炒製成的下酒菜深受人喜愛。

而海國餐廳的花蟹就更特別了,一隻花蟹都有六兩重,切成蟹塊每塊都都有三根手指寬,蟹肉蟹黃飽滿地都要溢出,滿滿的蟹肉和面拌在一起,讓人一時誤以為蟹才是主食,面只是個小配料。

不愧是自己作死要的重辣,蟹腳撈麵一入口,齊思雯就被辣得微微吸氣。

可就這樣她也不舍地放下筷子,一手拿筷子嗦面,一手戴上手套撈起一塊大蟹肉就嗷嗚啃上一口,吃得滿嘴紅油卻一臉滿足。

還安利朋友道:「小麗你快嘗嘗啊,真的級好吃!怎麼會有這麼好吃的花蟹啊?」

「行了別嚎了,我這就吃。」趙麗沒眼看,猶豫了一下戴上手套,先拿起面上一塊粗。大的鉗子部位蟹肉來,默默盯著花紋鮮艷的蟹殼。

當黑粉和嗑cp也不能填飽她肚子,為了不浪費錢也得吃。

做好心理準備,趙麗順著花蟹上已經被廚師細心敲碎的裂縫掰開,露出內里潔白的蟹肉。

隨意沾了一下撈麵的醬汁,塞入口中,一股濃郁鮮美的風味在唇齒間迸發。

趙麗驀地瞪大眼睛,在齊思雯揶揄地目光中,捂嘴小聲吶喊。

「天哪,這也太好吃了吧?這什麼神仙蟹腳撈麵啊?」

成功安利的齊思雯也露出快樂的笑容:「是吧,真的無敵好吃!」

她就知道沒人能逃得過海國餐廳的美食!

真香了的趙麗一邊點頭附和,一邊拿起筷子將面卷進嘴裡,還不忘要啃上兩口蟹肉,吃得忘乎所以,完全忘記幾分鐘前,還算是唐妤和餐廳黑粉的自己有多打臉。

至於她粉的江綰綰x顧夜寒cp。。。抱歉,在美食麵前什麼絕美愛情都得讓路!

作者有話說:

戀愛腦·唐洛:給老婆餐廳打工的第一天,希望能有個親親作為獎勵。

事業狂·魚魚:餐廳要上菜品,要出外賣服務,要賺錢,要賺大錢!

感謝灌溉營養液的小天使:隨清6瓶;無1瓶;

非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!

第32章

蟹腳撈麵的做法並不複雜,採用的面是手工鹼水面,口感與熱乾麵有些類似,先煮5-6分鐘讓面變得勁道,再盛起過冷水浸泡1-2分鐘,面就變得彈牙韌性。

之後是簡單的紅燒花蟹和炒制碼子底料,再將面和花蟹碼子拌在一起,像雜醬面一樣悶煮幾分鐘後大火收汁,再加入芝麻醬攪好,一碗風味鹹甜的蟹腳撈麵就做好。

趙麗頭一次吃這種熱乾麵口感的花蟹撈麵,吃得有些樂不思蜀。

其實比起帶硬殼不好剝的螃蟹,她更喜歡無刺的魚,但今天這道蟹腳撈麵真讓趙麗對螃蟹有所改觀。

誰能想到這普普通通的撈麵中,居然藏匿這如此美味的鮮香蟹肉啊!

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