做好的这些卤味和菜式得用几辆马车运。
瞧瞧这装卤味的大竹筐都有十几个。
一些红烧的菜式都是用宝和银楼送来的铁皮大盒子装的。
至于蘸汁卤汁这些也是用大铁盒子装的,幸好这天冷,蘸汁和卤汁子凉透了就被冻上了。
(因为蘸汁用高汤搅拌,和卤汁一样里面都有胶原蛋白,温度一低就会凝固。)
傍晚时分,卤羊肉和卤牛肉也都好了。
岳掌柜的带着几个精干利落的年轻人过来了。
“苏老板,这几位是我东家三少爷的人,吃食交给他们就成。”
岳掌柜的笑呵呵的迎了上来。Μ。5八16o。com
那几位年轻人也对苏阿爹抱拳打招呼。
苏阿爹忙陪着笑脸抱拳回礼,然后将苏二哥记录好的订单册子递给岳掌柜的。
岳掌柜的仔细看了一遍,账目清晰精准。
斤两十分精细,但算总账的时候,零头都是被抹掉了的。
订单上一共是189两银子。
对苏记食肆来说,光靠卖食物,这就是个天文数字了。
但对岳掌柜的来说,只觉他东家三少爷是赚大了。
道理很简单。
他东家三少爷随意去省城哪个大酒楼请客人吃一餐不是上百两银子?
可从苏记这边买了几大马车美味也只花了二百两不到。
于是,岳掌柜的直接抽出两张一百两的银票就递给了苏阿爹。
苏阿爹愣住了,“岳掌柜,您不用拿回去用算盘算一下?”
“不用!”
突然站在一边的领头年轻人出声了,“苏老板,时候不早了,我们这就要出了,零头也不用找了。多谢!”
苏家人都愣住了。
岳掌柜的笑着说道:“这位是我们东家三少爷身边伺候的小六爷,他说不用找了就是不用找了。”
苏茵茵捧着小脸,心道:啊!这就是土豪的气质啊!
不过,好开心啊!
这笔订单做完了,她家的宅基地可以买啦!
岳掌柜的伸手在一脸懵然的苏阿爹的肩上拍了拍,“以后合作的机会多着呢,要习惯啊……”
苏阿爹赶紧道谢。
苏阿娘伸手扯了扯自家婆母的衣袖,“阿娘,您说家里还剩下些卤鸡蛋,要不要……”
卤鸡蛋很多,便留下了几十个,打算自家人吃的。
苏老太太听着二儿媳的提醒,赶紧示意孙子们给那几个年轻人拿卤鸡蛋。
这几个年轻人都知道苏记的东西好吃,自是不会推辞,一个个都高兴的接了香喷喷的卤鸡蛋。
岳掌柜的看的眼红,卤鸡蛋的香味他已经闻到啦,一定很好吃吧!
但苏记怎么会忘了他呢,送走了那几个押送吃食的年轻人,苏阿爹亲自拿了十个卤鸡蛋递给了岳掌柜的。
“今儿主要紧着您东家三少爷的订单去了,等明后日闲下来一些,给岳掌柜多做些送去,也给您家孩子们尝尝鲜。”
岳掌柜的求之不得,高兴的很,忽又想起一事来。