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第12章(第2页)

姜玉越发觉得这样下去不是办法,钱是要挣,但要有度。不能这么一股脑的睁眼闭眼都是熬奶茶。

这日傍晚,姜玉将最后一位客人的奶茶送到手上,轻手将大门关上,坐在院子中对姜焕之说道:“哥哥,我觉得我们要改变一下买奶茶的方式。”

正在院子里收桌子的姜焕之闻声转头看她,“为什么?”

“现在我们是恨不得把所有的时间用来卖奶茶,来多少人就做多少。虽然钱是挣得又多又快,但长时间下去,一是熬垮了咱们自己的身体,二是会极大消耗我们的热情。”

“是会有这样的事发生。”

姜焕之收好桌子走到她身旁坐下,“那你想怎么改变?”

姜玉说道:“要控制。我觉得我们的角色和客人应该调过来。每天做多少杯固定好,就像当初那个五十杯一样。在我们能掌控的时间下,规定好数量去售卖,这样我们都不累。”

“而且,我担心一件事。”

姜玉说到这微微蹙起了眉头,“以奶茶现在的火爆程度,虽然是吸引了不少的百姓,但我们还有同行。我们现在的根基太浅,要是他们因为眼红用什么过劲的手段搞我们,就坏了。”

姜焕之听了她这一番话,觉得甚是有理。他之前在药铺当伙计的时候,也听说过同行恶意诬陷的事。很多刚做起来的小药铺,如果根基不稳,很容易就此掐断了生意路。

这不是闹着玩的。

也是怪他这几日就忙着挣钱,这点确实忽略了。于是姜焕之问道:“那你觉得我们现在每日做多少合适些?”

“现在每日我们是60斤牛奶,可以卖出去120杯。有些多,我每日熬得肩膀都疼。”

姜玉说到肩膀,那酸胀的感觉又出来了,她单手使劲捏了捏那酸胀的地方,稍微缓解后,继续说道:“之前50斤的时候,我觉得刚好。40斤分上下午,也就说上午40杯,下午40杯。时间不紧,而且日收入每日有6两银子。哥哥,你觉得怎么样?”

“我都同意。”

姜焕之从未想过自己有一天会有日收6两的时候,这在珉京,不说是大户,也绝对算是小中等了。

他没有什么反对,看着姜玉捏胳膊那难受的表情,突然提议道:“妹妹,以后奶茶我来熬吧。”

“啊?”

姜玉晃了晃肩膀,明白他的意思后摇摇头,“不用,我都掌握火候了,做得快。这玩意看似简单,实则确实也不难,就是得掌握火候和甜度。”

“我可以学。这样咱俩换着做,你也不至于那么累。”

姜玉觉得也是,“行,那等到以后步入正轨,没那么忙了,我教你。”

她说完话音一转,“对了,哥哥,虽然现在天气暖了,没有之前那么冷了,但是这个房子也得尽快找个时间修一下。不然我怕一场春雨,咱俩就得一晚上接雨,而且我怕那些茶叶糖都泡了。”

姜焕之点点头,“嗯,等明日,我去找附近的瓦匠,将屋檐重新修葺一番。”

两人一时没说话,姜玉坐在椅子上继续活动着完筋骨,觉得浑身松快了些,人就犯困了。

她打了个哈欠,“哥哥,那我就先睡觉去了,明日记得和张老板说,以后牛奶就要40斤了啊。”

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