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第57章 简单的生活快乐就好（第3页）

“什么呀老公？”

田芷柔听到6桢的呼喊，连忙从厨房里走了出来，今天上午的课田芷柔上完课没什么事就先回来做午饭了。

“河虾呢，我给你做道菜，香的嘞。”

6桢屁颠颠的跑到水缸旁边，舀水，洗虾，淘洗了有七八遍，这才起锅烧水，用开水烫了一遍河虾，便捞起来沥干水份。

起锅烧油，倒入沥干的河虾，一股河虾独有的香味立马弥漫在整个灶屋里。

闻到香味6桢不由自主的流下了口水，一旁的田芷柔双眼盯着锅里的河虾也是不自禁的咽了咽口水。

“6桢怎么会这么香，为什么没有见人做过啊。

“当然没人做，谁舍得放这么多油啊，来尝尝。”

6桢将撒了盐的河虾夹起来递给客田芷柔。

田芷柔吹了吹便一口吃进嘴里，酥脆的河虾，好吃的让田芷柔不由得眯上了眼。

“6桢，你真厉害，什么都会做。”

“那当然，我可是要照顾你一辈子的，不什么都会点怎么照顾你。”

“正好下午没事，我给你做一盘我们巴蜀菜中的翘楚，开水白菜。”

“开水白菜？这也能算翘楚吗？”

“等你吃的时候你就知道了。”

开水白菜说起来简单，做起来就难了，光是高汤就要熬四个小时。

可惜没有老母鸡，只能用比较老的山鸡代替了。

6桢怕汤的鲜味不够，足足用了三只山鸡，剔下鸡胸脯肉，将棒子骨和鸡丢进了大锅里，一下午6桢都没有离开，一直熬煮着，直到鸡肉都软烂了，才起身。

将锅里的棒子骨和鸡都捞了出来，先将剁成肉绒的猪瘦肉放进锅里煮，汤开了以后，又将肉绒捞出，明眼看去，鸡汤已经清澈了不少。

接下来便是将剁成了肉绒的鸡胸脯肉放进汤里继续搅拌，直到鸡汤清澈如白水，这才捞出肉绒。

正巧这时去接6青的田芷柔也回来了，

看着一锅清水，田芷柔疑惑的问道。

“老公，你在家里忙了一下午，就煮了这一锅清水啊。”

“没见识，让你尝尝鲜。”

6桢笑了笑，取来小碗，给田芷柔盛了一碗汤。

“有点烫，凉一下再喝。”

田芷柔没管那么多，在碗边吹了几下便轻轻抿了一口。