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第83章（第1页）

今天她刻意在京城附近观察了一圈，发现并没有出现卤味的摊子，至于那些大酒楼里面有没有她不清楚，不过，对于自家的卤味，她很有信心。至少，靠着这手艺，一家人在京城衣食无忧，那是绝对没问题的。

“难道又是观音娘娘传给你的秘方？好好好，奶这就帮乖宝你烧火！”

黄氏眼前一亮，心中顿时满是激动。程锦绣偷偷笑了，好吧，观音菩萨太忙了，又在发挥作用了。

虽然大部分药材都有卖，但是却没有辣椒和味精，她只能将就用茱萸代替，味精的话只能暂时搁置了。按照记忆中的制法，她开始用心准备起来，让黄氏先将她买回来的大骨熬成汤。等到骨汤熬好了，再把她配好的香料袋和酱油，糖，黄酒，盐一起放入卤锅中调匀。

除了配料之外，要调配出好的卤汁，就得注意香料，盐和酱油的用量，这些细枝末节的东西，反而决定了最后的成败。程锦绣到底太久没有做过，手有些生，连着熬坏了三锅，急的她满头大汗。

虽然她自己一直觉得不满意，厨房外面的众人却只觉得肚子都在电闪雷鸣了。本来现在还不是用晚膳的时候，偏偏厨房里面渐渐传来了一股香味，刚开始还没觉得有什么，可是这香味越来越大，越来越香，是他们从来没有闻到过的诱人味道。这肚子啊，不知不觉就饿了。

程学文，程学武，李氏，唐氏，还有几个小萝卜头，纷纷走到厨房外面不停地吸气，恨不得把那香味都嗅到肚子里面去。偏偏这厨房的门老是不开，急的抓心挠肺的难受。

“绣儿，你这是在做什么好吃的呀？做好了没有啊？”

“是啊大姐，什么时候才能做好啊？我的肚子好饿，我的口水都流出来了！”

程浩宣死死地扒着厨房的门，呜呜呜，要不是奶在里面镇着，他肯定直接冲进去了。好饿啊好饿啊，好想吃大姐做的东西！

厨房里面的黄氏也是不停地咽着口水，她看着宝贝孙女将煮熟的鸡蛋倒进她熬得油光发亮的汁水里面，还有买来泡了半个时辰的几只猪蹄也放了进去，熬了一刻钟后，那猪蹄和鸡蛋变得不一样了。黄氏也不知道该用什么来形容，反正就是看到之后，就恨不得立刻吞到肚子里面去，让人特别有食欲。

就在程家人眼巴巴地望着厨房的时候，院子外面的大门却是猛的被人敲得震天响，紧接着，一个粗狂的声音便响了起来。

“开门，开门！官府办案，里面的赶紧给我出来！”

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☆、渐露端倪

“这什么味道，可香死大爷我了！”

此时此刻，程家院子外面的大门口，的确是站着四个衙役打扮的高大男人。除此之外，柳氏也在旁边候着，一副咬牙切齿的模样。

原来，柳氏送走了几个哥哥，却是越想越不甘心，正好遇到巡街的薛大壮几个认识的衙役，便哭天抢地的上前告了一状，说程家人强租了她家的院子，并且还偷偷地养着毒蛇猛兽害人。

本来这附近巷子里面的人都知道柳氏的德性，薛大壮等人，不过是最低等的巡街衙差，虽说不耐烦搭理柳氏，却因为柳氏暗中给了两百文钱，干脆就过来走了一趟。

只是没想到，还没到门口，就闻到了一股极为诱人的香味，一群大老爷们只觉得肚子咕咕直叫，恨不得立马冲进去看看到底是什么东西，光是味道就能把人馋的受不了。

程家人却是吓了一跳，这好端端的，官府的人上门来作甚？他们才到京城，一直老实本分没犯事啊！倒是程学文程学武想到白捡的那箱金子，今儿才拿去换了，难道是这个引起别人的怀疑了？

程锦绣也打开厨房的门走了出来，程学文担忧地看了看外面，对着宝贝女儿开口道：“绣姐儿，这可怎么办才好？”

也不知道什么时候，遇上大事程家人就直接找程锦绣拿主意了，好看的黛眉轻蹙，程锦绣直接往大门口走去。

“爹，你别担心，先看看到底是怎么一回事再说。”

嘎吱一声，房门被打开，薛大壮脸上凶狠的神色，在看到对方竟是个十四五岁，容貌极美的小姑娘的时候，顿时僵硬下来。

“这位大叔，你是谁？”

程锦绣眨了眨眼睛，长长的睫毛忽闪忽闪，俏丽的小脸上满是懵懂的神色，显得格外的无辜可爱。

“小姑娘，你家人在吗？我们是巡街的衙役，有人状告你们强租她家的房子，还养了野物出手伤人。”

面对这样一个柔柔弱弱的小姑娘，薛大壮的语气不由得也温柔下来。

他手下的三个跟班却是忍不住吸了吸鼻子，这门一打开，味道就能浓了，就连柳氏都忍不住咽了咽口水。心里暗自嘀咕，这家人到底在捣鼓什么东西，怎么这样香，弄得她都饿了！

“我家人都在呢，大叔你们进来吧，我们都是好人，不会做坏事的，也没有养什么野物。”

弄清楚了原委，又看到了后面的柳氏，程锦绣心里顿时松了口气。这衙役看起来倒不像是恶人，应该是柳氏怒极之下才找来的帮手。反正这院子里面他们什么都找不到，而且这租房的契约也是白纸黑字写的清清楚楚。若是对方想要强来，到时候她也用不着客气。

不过，不管怎样，这人都是官府的，民不与官斗，不到万不得已，程锦绣也不想走这一步。

“这几位就是差大哥了吧？快，快请进！某姓程，乃是一个小小的秀才，家中绝对是良民啊！这一定是有误会，误会！”