别说什么西式点心师了,就是中式老点心师,谁又能做出这么好的口感来?
这手艺,就算是他管理的任何一家酒店,都足以称为大师傅了!
而且,不用徐洋做别的,只需要他做这个水晶糕就是了!
“倒是便宜了老何……”
乔文山微微皱眉。
眼下全国的经济都有些萧条,各大酒店的经营状态也是日益下滑。
不然他也不会去了一趟国外,拜访了不少着名的厨师也参观了许多餐厅。
他觉得,随着绝大部分人节衣缩食来看,日后餐饮尤其是高端餐饮方面的竞争会越发的激烈!
所以,为了应对即将到来的危机,他必须带领下面的酒店进行改变!
这个水晶糕或许就是一个契机。
以前,乔文山是绝对瞧不上这种街边小摊一样的糕点的。
可是徐洋的这个水晶糕,却是出乎他的意料。
如果是这种品质的糕点,不仅成本很低,中间的利润可想而知,最重要的是,它好吃!
是其他酒店远远达不到的级别好吃!
不然你看老何,多么刁钻的一张嘴,结果呢?
一盒水晶糕,连珍藏的茅台酒都不要了!
要知道,老何可是嗜酒如命啊,馋乔文山珍藏的茅台可是许久了!
这一次,这么好的机会,他居然选择了放弃!
足以想象出来,这个水晶糕到底有多么的好吃!
只是……乔文山还想再品味一下水晶糕的味道,看能不能自己还原做出来。
望向桌上的塑料盒,里面却已经空空如也了。
最后一块也落入到了龚雅琴的手里。
乔文山很无奈,自己下手晚了!
没有办法,一盒水晶糕总共就那么几块,老何、龚雅琴还有他,三个人分,哪里够的?
只是暗暗的在脑海里回味刚才水晶糕的味道。
那种甜而不腻的享受,软糯中透着Q软的弹性,令人一口接一口,欲罢不能。
尤其是吃进嘴里咀嚼时,浓郁的醇香瞬间爆发,直接让整个人达到一波又一波的高超……
像这种品质的糕点,以前是根本就没有吃过!
见到乔文山沉默不语,一旁的龚雅琴别有用意的开口道。
“怎么?是不是后悔了?我就说了,小徐这个人挺好的,穷点就穷点,那又怎么了?”
“现在知道人家有这手艺了吧?要是他和菲菲没有离婚,那不是……”
龚雅琴的话还没有说完,就被乔文山给直接打断。
“我吃过的苦,可不想让女儿再吃。”
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