洪老爷子的点评,客气而诚恳,然而,听在在场的人耳中,却不亚于在打姜家的脸。
这简直是马屁拍在马限上了啊
按洪老爷子的口味,做湘菜,却被对方当面指出你怎么不用你自己的拿手菜。
姜德庸讪讪的,清瘦的双颊涨得通红,然而对着洪老爷子,他只能点头∶a“您说的是。a“
赵会长简直被这转折搞懵了,原本他已经特地把跟在队后的记者招呼过来,就等着记录好不容易等来的褒义评价,却没想等来这句话。
这姜家,规规矩矩地做自己的拿手菜多好非整出这事。
旁边,被喊来的小记者瑟瑟缩缩地看着他,小声问∶a“会长,您刚刚说的,是要报道这句话么
a“报你个头,当没听见。a“赵会长赶紧说。
赵会长简直想赶紧带着人离开这尴尬的场面,但洪老爷子点评完,其他点评人却还没言。赵会长为了表示尊重,只能继续问∶a“米洛斯先生,您觉得呢a“
柳元茂帮他翻译了这句话。
米洛斯将手中的筷子放下∶a“我只能说,平平无奇。水准甚至可能不如你们的配菜高。a“他指了一下操作台上的其他菜肴,a“将自己并不是最擅长的菜色,端给你们想要讨好的客人,这是你们的失误。a“
赵会长头都大了,米洛斯这话一出,他身边熟悉的小记者吓得都停住了手,可不远处那些八卦的媒体他却无法控制,他注意到一些人正兴奋地拍摄着这里的画面。
a市的第一大店,马屁翻车,反遭嘲讽,多好的素材
姜德庸脸色青白,哆嗦着不知道说什么,他不会外语,但旁边的人把米洛斯的话翻译得明明白白。
姜哲恨不能随便找个洞钻进去。
吉祥楼里,每名员工的脸色都很难看。
十几米外,米婷捏着拳头,目光复杂地看着眼前的情形。她的手边放着被撤下来的麻婆豆腐。豆腐香嫩酥辣,却不再滚烫。
米洛斯扫视了一眼,现不远处一位厨师的手边放着和广告牌上相似的菜肴,那洁白的豆腐块上裹着油亮的红汁。
他转头问道∶a“你们广告牌上的主菜呢那是你们最擅长的菜着吗a“
a“广告牌上的那是很辣的菜,您可能吃不惯。我们也没准备好。a“姜哲纠结地说着,他开始后悔了,但已经没有办法他让人提前将灶上的麻婆豆腐撤了下来,那道菜还是个半成品,现在回锅,口味绝对达不到眼前美食家们的要求。
米洛斯抬了下眉,视线落在远处的女厨师身上∶a“真的没准备好吗a“
米婷站在原地。
姜哲点头∶a“真的,非常不好意思。a“
米洛斯收回目光,耸了耸肩∶a“不必道歉,在这里,值得被可惜的是你们。a“
品评美食的队伍沉默地离开了吉祥楼的摊点。在场的到底都是些大人物,没有落井下石的兴趣,看见姜家人那难看的表情,便没再说些什么。
赵会长被这熟悉的沉默搞得后背麻。
又一次失利
真味馆和吉祥楼接连折戟,赵会长愁得脑袋都大了,万一今天没有美味能征服在场的这些人,那么他负责的这次美食盛典,将会成为年初的第一个笑话。
甚至,这些不好伺候的家伙还是他自己请来的
赵会长注意到,跟在后面的记者们脸色各异,有的本地报社满脸担忧,毕竟刚刚记录下来的东西,都不太好报道丢脸的是他们a市。而另一些则神色兴奋,脸上依稀写着a“打起来打起来a“。
米洛斯道∶a“赵会长,刚刚就是你们盛典上最顶级的水平a“
赵会长回过神,赶紧给自己找台阶下∶a“吉祥楼确实是a省数一数二的,但美食嘛,各人有各人的口味,第一第二哪那么容易分得清
米洛斯不置可否,问∶a“还有什么想让我们品尝的么。a“
赵会长犹豫一会,从脑海中抓出下一根救命稻草。
赵会长∶a“王品楼王品楼也是我们的招牌之一啊,王家三辈之前就在我们市很有名气了,而且,王鹤昌现在的小儿子,那也是天赋异禀,差不多能继承父亲的衣钵了。a“
洪老爷子抬了下眉∶a“王嘉年a“
赵会长∶a“是啊是啊,您知道他a“
a“三年前,他二十岁,在父亲的摊子上搞创新菜。a“洪老爷子回忆起来,脸色复杂地摇了摇头,a“味道太不协调了,瞎搞。a“
赵会长∶a“
一旁,米洛斯的兴致突然高了起来∶a“王品楼我觉得可以去尝尝。
喧闹传来时,王嘉年正将调制好的酸菜细心地摆在盘底,摆好以后,旁边的锅中的鱼汤也沸腾得恰到好处。他小臂用力,轻巧地提起烈火中的汤锅,稍一倾斜,滚烫的汤水连着鱼片,都热腾腾地落在了酸菜之上。
紧接着,他快将另一个锅中的香料和辣椒段炝香,随着a“呲啦a“一声,油分溅到滚烫的鱼汤之上,瞬间爆出一股热辣浓烈的香气,其间还夹杂着非常具有个人风格的香料气息。
青花椒、野山椒、泡红椒段青青红红的椒类堆叠在软嫩的鱼片之上,只一眼,便让人觉得舌头开始痛,但那浓烈的香气却又吸引着人不住地靠近。
赵会长闻到这股香味,眼睛不由得亮了一下。
鼻腔里嗅到的气息,似乎比他平常去王品楼里闻到的还要香。
王鹤昌站在一边,没有动手,只是表情严肃地看着王嘉年的动作。察觉到赵会长一行过来时,他客气地点了点头。
洪老爷子看到眼前的年轻人,眉头不由得舒展开来,王嘉年眉眼中带着一股得意,却不令人讨厌那是一种厨师对于自己手艺的自信。
王嘉年将酸菜鱼端到了洪老爷子面前,一笑∶a“洪叔叔,您尝尝。
赵会长听着,汗了一下,这称呼喊的,一下子就把辈分给拉近了。
洪老爷子没说什么,依言举起筷子品尝,附近的点评人也纷纷起筷。