“这土豆丝,我敢打赌,绝对是这辈子吃过的最香的!”
“这口感,比那五星级大厨做得还地道!”
旁边的人也忍不住赞叹,“这不是大锅菜,这是艺术品啊!”
姜旭听着大家的夸赞,心里美滋滋的,就像喝了蜜糖水。
易中海这时拉了拉一旁的傻柱,“柱子,你也试试,真是好吃到哭!”
傻柱却像是被踩了尾巴的狗,脸涨得通红,嘴硬道:“我,我不饿!”
他这十几年的老厨子,鼻子一闻,就知道自个儿的厨艺今天算是碰到对手了。
可要他承认姜旭的土豆丝好吃,那可比登天还难。
看着傻柱那副吃了苦瓜的表情,姜旭心里别提多痛快了。
他清了清嗓子,“好啦,下面我再教大家几招。”
在这个物资紧张的时期,他们这帮食堂师傅,愣是得先保障工厂、学校和机关单位的口粮。
在庞大的轧钢厂里,后厨的蔬菜堆积如山,品种繁多,堪比小型菜市场。
这天,姜旭边炒菜边给马华传授秘籍。
“马华,看好了,这大白菜搭配粉条,就像侠客手中的长枪,长短结合,威力无边。”
姜旭手中的锅铲上下翻飞,一边翻炒,一边讲解。
“木耳炒鸡蛋,就像书生的笔墨纸砚,细腻中透着儒雅;而这芹菜炒肉,就如战士的战斧,刚猛异常。”
每一道菜出锅,香气四溢,仿佛能闻到菜的笑声,让人忍不住咽口水。
马华则是一边听一边在小本子上刷刷记录,偶尔还伸出舌头舔舔嘴唇,心想这火候和调料的奥秘,可得好好琢磨。
姜旭的厨艺,堪称大师级别,这几道家常菜对他来说轻车熟路。
简单的食材,一经他手,立马升华,变成了让人陶醉的美味佳肴。
厂长杨厂长和副厂长李副厂长品尝后,眼眸中闪烁着惊喜,仿佛看到了美食的新天地。
而何雨柱,那个平日里自诩厨艺了得的食堂大厨,此刻脸上红一阵白一阵,尴尬至极。
“何雨柱,你看看你做的那些菜!”
杨厂长忍不住批评道,“你瞧人家李工,年轻有为,不仅专业技术过硬,这厨艺更是让人佩服得五体投地。”
杨厂长继续责问道,“你这食堂大厨,这些年就没点儿长进?还说什么食堂离不开你,真是羞愧!”
这时,后厨的其他人也纷纷围过来,看着姜旭做的菜,一个个垂涎欲滴,交口称赞。
而傻柱,则像是被浇了一桶冷水,从头凉到脚。
“我说马华啊,你可得好好劳动,锻炼锻炼自已!”
厂长一板一眼地宣布。
“今天中午的菜,就交给你了,何雨柱他有别的任务!”
傻柱一听,脸色瞬间垮了下来,可厂长发话了,他也只能硬着头皮接受。
他知道要是再顶撞,杨厂长怕是会立刻把他这大厨的职位给撤了。
就在这时,姜旭悄悄把马华拉到一旁,低声说道:
“马华,我教你的那些菜,你得好好练练。”
“你若真心想学,我还能教你更多独门绝技。”
马华心里一阵激动,姜旭对他,那是真的好。
但想到傻柱毕竟是他师傅,心里又矛盾起来。
姜旭看在眼里,暗自点头,他看重的,就是马华这份忠诚。