要赶集,陈瑶三人起得很早,四点就起来了,陈大伯头天就在镇上借了一辆拖拉车,三人把头天备用所有的东西都搬上了车。
一路颠簸在寒风中到了镇上。
东西一搬进店里,陈大娘就烧火了,太冷了,外面都落霜了。
陈大娘在烧水,陈瑶就准备做珍珠,方便等下煮奶茶了,珍珠都得提前准备,昨天太忙了,她现在才有时间弄。
陈大伯等货都卸车了,就先去还车了,就是因为他们会来的早,所以才好借车。
等陈大伯回来,陈瑶已经炒了三大碗米粉。
这是三人的早餐。
吃完早餐,三人开始忙碌起来。
桌子往外面搬,搬到外面屋檐下,怕客人会闯进店里,旁边的三面也得桌子挡着。
不过桌子肯定是不够用的,毕竟又要放做鸡蛋汉堡的锅。
陈瑶把煮奶茶的锅炉搬到一边放着,相当于挡着一面,另外一边用以前大娘摆摊的小桌子挡着,用来放一些小东西。
炸鸡和手撕鸭的锅在里面,用的是同一个锅。
为了方便顾客拿,陈瑶买了几百张那种防油的纸袋子,就是用来装炸鸡那些东西的。
六点左右,一切准备就绪,陈大伯在陈大娘的指挥下,窝在店里油锅前炸着鸡块。
店里香气四溢,就是陈瑶几个人,都忍不住拿出一块吃着。
烤鸭放在前面桌子上显眼的地方。
就等有人买,直接拿后面做手撕鸭。
六点左右,外面原本漆黑的天色慢慢有些灯光了,附近的店铺也开门了。
虽然天还没亮,街道也慢慢热闹了起来。
炸好的炸鸡依旧是放在油锅上,防止冷了。
陈瑶看着时间,开始蹲下身放煤球进锅炉里,她准备煮奶茶了,做好的珍珠也放在旁边准备着。
六点半时候,陈瑶的奶茶弄好了,给陈大娘夫妻俩一人一杯,连自己都弄了一杯慢悠悠喝着。
喝奶茶的时候,天边也泛白了,街道也热闹了起来,陆陆续续来了不少商贩,摆摊的都是附近村里过来赶集的村民们,有卖衣服卖鞋子的,还有卖各种吃的摊位。
渐渐的,街道上的叫卖也越来越多了,连陈瑶店门口附近都摆了不少摊位,陈瑶也没把人赶走,难得是热闹一次,她也不至于那么不近人情。
这还是陈瑶重生以来第一次的集市。
陈瑶从桌子底下拿出村长家借来的大喇叭,直接放开了。
“陈家美食铺今日提供美食有,手撕鸭炸鸡块,鸡蛋汉堡,和香甜的珍珠奶茶,走过路过不要错过。”
大喇叭放开时,店里才闲下来的陈大娘夫妻俩吓一跳,看是陈瑶搞的鬼,都没好气的笑了。
陈瑶把喇叭挂在门头上,又把挎包背好,这里面可是钱袋子。
七点钟,门口街道上开始来人了,陈瑶的大喇叭最显眼,加上来镇上的人本来都知道陈瑶的店,都是第一个过来了。
有人要了半只手撕鸭,有人要炸鸡,甚至还有人要鸡蛋汉堡,连奶茶都有人买。
一时间,店铺里忙碌了起来,得亏炸鸡之前就炸好了,陈瑶直接端过来放在桌上,用称称就行。
陈大伯从最开始的手忙脚乱,到后面,已经是熟能生巧了。
一阵慌乱后,店里开始有条不紊忙碌着。
陈大伯的厨艺还是有的,手撕鸭弄好后,味道和陈瑶做的差不多了。
八点左右,集市上的人也越来越多了,陈瑶店门口站了不少人,连奶茶都卖了不少杯。
不过奶茶的杯子不能带着,喝奶茶的人站在一旁边看热闹边喝着。
陈瑶的店里人多,其他摊位前人也多,整个街道是热热闹闹的,连不远处梁玲的店铺人都有很多。
万金山坐在桌子前负责收钱,梁玲在店里忙碌着,炒了一大锅的炒米粉,还切了不少卤肉备用着。