叶映雪做完了第二锅又做了一锅,然后拿起海碗开始往里面装。
“我给里正家送一点过去,还要给杨伯伯也送一些。”
方雩便起身:“二嫂,我帮你送吧,这生煎包热着才好吃,里正家和杨伯伯家相隔有一段距离,你一个人跑得绕一圈。”
于是两人兵分两路,方雩去了杨钟家,叶映雪则跑了一趟里正家。
这一下午,叶映雪在自家院子里折腾,那生煎包的香气飘了老远,到了晚间,村子里不少人都知道叶映雪又在家里做好吃的了。
林翠和李山被邀请在方家一起吃晚饭,晚饭过后,林翠帮着收拾了厨房,这才期期艾艾的问叶映雪。
“叶映雪,我想问下你家那个豆芽怎么发的啊?”
“你想学啊?”
叶映雪只是随口问了一句。
林翠不知道怎么的,平时她在别人面前都是有啥说啥,从不顾忌,到了叶映雪面前,说话之前总得斟酌几分。
“要是不方便就算了,我就是问问。”
叶映雪奇怪的看了林翠一眼:“没什么不方便的,正好娘今天也发了豆芽,还没吃完,你过来瞧瞧。”
她说着顺手掀开盖在发豆芽那个桶上面的纱布,然后给林翠解说怎么发豆芽。
“就是豆子要挑,坏的不能放进来,不然泡几天下来都要烂了,先泡上一晚上,然后再放到桶里,你瞧这桶为什么放在这儿?”
林翠没想到原因,愣愣的摇了下头。
“这里烧灶之后温度会高一些,发豆芽要保持一个比较高的温度,而且要少见光,还得经常淋水,基本上做到这几点,发豆芽很快的,几天就能长出一茬。”
“就是有点费豆子,是我觉得这时候实在是没什么菜吃,天天吃一样的东西太没劲,这才折腾的。”
林翠眼睛一亮:“你也这么觉得是吧?我觉得从冬天到现在,能吃的菜就那么几种,来来回回都是他们,吃的真的是腻了,偏偏山哥他还不这么觉得,虽然他嘴上不说,我知道他心里一定在说我矫情。”
“不过说也没用啦!”
林翠根本就不是在抱怨,她脸上很乐呵,“这辈子山哥也就只能认了我了。”
叶映雪忍不住笑了起来。
“我今晚回去就去试试看发豆芽,第一次我少做点,回头请叶映雪你去帮我看看我做的对不对啊?”
“好。”
叶映雪答应了下来。
等林翠离开之后,叶映雪拿出下午去里正家之后带回来的两个木盒子,这是她请俞书正帮忙做的木盒子。
这木盒子是争取不漏水的,俞书正让她拿回来之后先在水里泡一晚上,于是叶映雪打了水在盆里泡这个木盒子,然后再挑豌豆。
方田氏过来看到了,有些意外:“这豌豆还能发豆芽?”
“不发豆芽,我弄点豌豆苗吃。”
方田氏想了想:“就是豌豆刚长出来的苗?”
“对,很嫩,做汤很好吃。”
于是方田氏坐下来帮着叶映雪一起挑豌豆。
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