说完又对崔正杰说:“太感谢你了,还想着给我们烧开水喝。”
崔正杰说:“别客气,我师父专门交代过了,让我抽时间给你们烧点开水,中午要是有时间就给你们炒个大锅菜吃。”
“爱呀,你们太客气了。根本不用这么做,我们来的时候单位就交代过了,不能给你们主家添麻烦。我们吃饭都是自备的。能有壶开水喝酒很好了。”
崔正杰却坚持说:“老哥你贵姓?”
那个小负责人赶紧回话:“不敢称贵,免贵我姓陈。你可以喊我陈工。这个项目公司专门交代由我负责。”
“你好陈工。这样,中午我给你们做一锅大锅菜,别的没有,馒头管饱。不能让工人们饿着肚子干活。”
“哎呀你太客气了。来的时候公司专门交代过的,”
"
没事的,公司交代是他们的事。我就管一顿中午饭,又不是什么多值钱的东西。就这么说定了,我这就回去准备饭菜。”
陈工有点搓手:“这如何是好啊,让你破费了。”
崔正杰回来的路上就已经买好了几十个馒头,西厢房里猪肉,蔬菜都是现成的。
起锅烧油,加上切好的五花肉,翻炒几遍,加上葱花姜片,干辣椒。加上青菜,特地买了几张粉皮,掰碎了放到锅里,加上清水,大火咕嘟着吧。
一会的工夫,猪肉炖粉皮青菜的香味就飘到了西院。
“哎呀,主家这是炖肉了啊,真香。”
陈工说:“你们都加把劲,今天主家给咱们炖了大锅菜,人家说了,白面大馒头管饱,吃了人家主家的饭,可得多干活啊。”
“陈工你就放心吧,就算主家不管饭,我们干活也慢不了。你们呢现这次抽来盖这几间屋的工人都是咱们公司的老师傅吗?”
“好,你们有数就行。”
崔正杰也不太会炒菜,反正就是一个念头,只要菜里面油多,肉多炖出来肯定就好吃,这年头人们肚子里的油水普遍不多,只要这两样多,肯定就受欢迎。
“陈工,招呼师傅们吃饭了。”
崔正杰对着陈公一声喊。
众人们纷纷放下手里的工具,6续来到东院。他们有自己带着碗筷,也有光带着筷子的。
这边,崔正杰揭开锅盖,一股五花肉的香味扑面而来,有好几个师傅不由自主的说了一句:“好香!”
崔正杰给每人先盛了满满的一大碗菜,馒头自己过去拿,想吃多少就吃多少,一个字就是管饱。
“真香!”
“太香了,你看我这碗一大半都是肥肉片子,我这辈子都没吃过这么多肥肉,唔唔唔。”
“我这碗也是,基本全是肉啊。主家这是对咱们太好了,这得放了多少肉啊。”