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第60章（第1页）

“这真的是秦公子给你的？”

李婶有些狐疑，富家公子的做派她是不知道，可总没有无缘无故就给这么多钱的道理，原本她就觉得秦亦炎对唐越藏着什么心思，现在一看更是确定了。

“是啊，怎么了？”

李婶张了张嘴，最后还是没说什么，“没什么，要是再加上这个钱，开个小些的饭馆应该是够了，到时候再还他就好了。”

唐越跟翠生说的那些话翠生没有跟李婶说过，可李婶心里也有数，春兰在先，翠生在后，唐越大约是不喜欢女人的，所以她也拿不准唐越对秦亦炎到底是个什么心思，既然唐越没说她也不好点破。可她就是怕秦亦炎那样的富家公子对唐越就算是有几分心思也不一定就是真的，更何况唐越还带着个孩子，有哪家的公子哥会娶个男人，多半也就是玩玩而已了，她怕唐越再吃亏。

这些话也不能当着大家的面问，李婶就沉默着继续听大家说开饭馆的事情。

唐越也没觉得李婶的口气有什么不对，还想着现在又多了十两，开个饭馆是妥妥的没有问题了，甚至还有多的，到时候赚了钱还给他就是了，也不是什么大问题。

李铁柱原本想说自己手里还有卖鸡蛋的一点铜钱的，可现在又觉得太少了，拿出来也不顶什么用，就没说话。

几人又说了一会儿，决定过两天就去县城里筹备开饭馆的事宜，反正壮生在家里闲着也是闲着，早些开始也能早些弄好。

等到大家说完了，都回去了，李婶才拉住了唐越的胳膊，“越崽啊，你来，我有话跟你说。”

唐越疑惑的跟过去，“婶娘，你要说什么？”

怎么奇奇怪怪的。

“你跟那个秦公子真的没什么事么？”

秦亦炎？“没什么事啊？能有什么事？”

李婶也不知道唐越是真的没什么事还是不想说，毕竟唐越也从来没有说过他之前的事情，唐心长得那么像秦亦炎，如果是巧合那也太不可思议了，可唐越不想说，李婶也不知道要怎么问。

其实唐越哪里是不想说，他根本就什么都不知道。

“没什么事就好。”

李婶还是欲言又止的，唐越一想，以为她在意的是银子的事情，“婶娘你放心，银子我是现在急用，才借了他的，我记得他这个情，到时候还给他就是了，不用担心。”

李婶点点头，他心里有底就好。

“对了，李婶，家里的辣椒还有么？”

“除了院里的，那个林子里还有些，加上你之前晒干的，应该还不少，你要么？”

“这不是要开饭馆了么？我想着既然大家都没人吃，看能不能试着做几样微辣的菜市，说不定有人很喜欢。”

李婶想想也是，至少翠生现在算是很喜欢，顿顿吃饭都少不了。

“那我明日去给你摘。”

唐越拦住她，“还是我去吧，我再去看看有没有可以做种子的辣椒，留些种子，明年也可以种。”

就算是这样这辣椒也算不上多，要是开饭馆用的肯定不是小数，到时候多打听打听哪里还有好了，还有花椒，不过花椒的需求量没有辣椒那么大，那颗花椒树又不小，应该就能供上用了。

唐越上辈子是个厨子，除了做饭什么都不需要多想，现在想要自己开个饭馆了，一下子就觉得事情多了起来，要是普普通通的饭馆定然没有什么卖点，就算是他做饭味道比较好也占不了太大的优势，要是做成一品楼那样的高端酒楼，他又资金有限，所以只能走味道一绝但是又价格比较贵的私房菜馆了，唐越还是想把定位做的高一点，毕竟要是挣农家人的钱，一天累死累活大约也挣不了几个钱。

他心里已经有了个大概的思绪，剩下的什么也不愁了，只等到时候选地方，然后大刀阔斧的开干了。

傍晚几人又在院子里一边乘凉一边商量菜谱。

这饭馆要想要吸引人，必然要有几样招牌菜，这是店里常年供应的，考虑到现在这个时候又没有温室大棚，新鲜菜一到冬天就很难得，所以这招牌菜必须要是一年四季都能做的菜式，剩下的就可以随季节而定，什么季节适合吃什么就做什么。

肉类自然是不管什么时候都能常年供应的，蔬菜就很少有了，很多东西到了冬天就完全没有了，虽然这里的气候在天、朝来讲应该是偏南方，但冬天还是不可能会有很多蔬菜。

县城里的饭馆一般就两种办法，一种就是一般菜馆，到了冬天基本上就是以肉为主，配的菜也是些易储存的菜式，另一种就是如一品楼，花大价钱从别的暖和的地方运来蔬菜用冰块保存，可那样每个月光是运这些菜都是一笔天价的费用。

其实农家倒是有些方法，只是大家觉得这样的方法都有些上不了台面，比如将很多夏天的蔬菜摘下来，做些处理弄成干菜，然后到了冬天就能吃到虽然风味不大一样，但是也算是蔬菜的菜式了，就像天、朝的梅干菜，不就是白菜，雪里蕻处理晒干做来的么？

唐越倒是不觉得这有什么上不了台面的，这些菜要是做好了，滋味可是一绝。

唐越这样子说自然是极有把握，反正现在地里的菜也是正新鲜，大家都决定按照唐越提供的方法加工上多种干菜，不管春夏秋冬都可以吃，也可以弄出来几样做成饭馆的招牌菜。

唐越对干菜最有印象的肯定就是梅干菜扣肉，这在天、朝就算不是一道名菜，至少也是家喻户晓的一道菜，这个味道只要做得好，当招牌菜绝对是绰绰有余的，还有就是川陕等地会做的干洋芋皮，干豆角，干茄子等