要知道,一开始大队长决定要多养五头猪的时候,整个大队根本就没有多少人赞同的。
这猪不比人,人哪里不舒服了,还能够说出来。
这猪要是生病了,那是说都没有地方说。
要是不怎么吃猪食了,他们还能够看出来。要是还在吃猪食,食欲很好,他们是绝对看不出来猪到底有没有生病。
这猪也不是养得越多越好。
他们大队也没有专门养猪的技术人员。
猪要是有了一个万一,或者是只吃粮食不长肉,那对他们是一个致命的打击。
所以在大队长没有决定多养五头猪之前,绝大部分的人都觉得,大队里面只养十头猪也挺好的。
现在嘛,猪成功出栏。
他们只觉得,唉呀妈呀,真香!
林粥粥点头,“确实。”
大队长是真的很不错。
起码以前她看小说的时候,有些村长都是有私心的存在,不会像他们大队长一样,能够一心为着大队考虑。
其实从私心来说,这十多斤猪肉,对比那十几头猪肉来说,简直是少得可怜。
只是她也知道,交了一半的任务猪之后,他们大队也剩不了多少。
他们大队的人还是挺多的,能够分到十多斤的猪肉,已经是极其不容易的事情了。
“对了娘,一头猪大概有多重啊?”
林粥粥问。
她也去那边看过猪,只是她没有概念。
前世的时候,她找室友家中买猪肉,室友家里的人都是切好了一块一块地邮寄给她的。
要说一头猪看起来有多重,她绝对看不出来。
苏大妞回答,“今年的猪还真的很肥,基本上都是四百多斤的猪,还有两头五百五十多斤呢!大队长乐到不行,当即奖励了养猪的周妹子还有他娘一人一副肥肠!”
肥肠臭,但是弄好了还是很好吃,只是要废一番功夫。
虽然其中一个养猪的是大队长的亲娘,但是今年的猪养的好,整个红旗大队的人都没有话说!他们都很是高兴,对此一点异议都没有。
有了猪肉,谁还吃猪大肠啊!
他们给的起!
就是这么豪横!
“那么重啊!”
苏大妞点头,“是啊!弄得我都想去养猪了。”
只是有些可惜,第二年大队长想再多养五头猪,也就是二十头猪,可是大队上的人不同意。
在他们看来,十五头猪他们可以分到这么多的猪肉,那就已经可以了。
猪养得多了,要是生了猪瘟,那就是得不偿失!
还不如就养十五头猪,这样的话,因为去年成功过,他们心中起码有一个底在那里。
而且要是要多养五头猪,他们建的养猪场的位置也不够用。
大队长也只能遗憾地打消了这个想法。
“不行,我们得快点把肉给腌上。不然等过年那天,说不定就臭了。”
现在离过年,还有十二天呢!
现在天气冷是冷,但是猪肉还是容易坏,要用盐给它腌上,防止它坏得太快。
他们现在都不会弄烟熏肉。不是不会,而是肉太少了。也就十多斤的肉,要是用烟熏的话,太浪费柴火了。
他们一般会选择挂在通风的地方,把肉风干。这样才可以保存得更久。
“曼青,你的肉要一起腌上吗?”
苏大妞问一旁的姜曼青。
姜曼青也分了两斤的肉,现在一下子可能是吃不完的。
“要!谢谢林二婶儿。这肉就交给你了,我们一起吃!”
姜曼青说道。