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劉承還是一貫風流公子的做派，剛進村就吸引了不少打量的目光，

「嗨，這不值當什麼，」劉承喝了一口冰飲壓嘴裡點心的苦味兒，變著法兒的夸自己，「想當初，哥哥真是慧眼如炬呀，發現了你這麼一個寶。」

寧瀾知道他打的什麼注意，「放心吧，不管什麼時候你在我兒拿貨都是頭一份兒的，別人保管越不過你。」

「哈哈哈，哥哥就喜歡和你交道，爽快，聰明，一點就透。」

底層老百姓生活不易，貨郎和小販來，不管要多少，寧瀾都是按13文一斤的價格給的，劉承那邊寧瀾和寧建邦幾人商議過後，每斤主動降了一文錢。

大客戶就要有大客戶的優待，買一百斤和買一千斤醬油的價格不同，買三千斤和買一萬斤的價格自然也要區分。

至於作坊里的工人，寧瀾會定期把醬油當福利發下去，當然工齡得達到一定的標準。

若是作坊里的工人想另外買，走15文一斤的內部價，並要登記，防止替其他人代買。一旦發現有人代買，就會被趕出去。

四月份，正是作坊里忙的腳不沾地的時候，秦大哥抱了個大胖小子，取名為秦春山。秦大嫂生產完秦大哥只在家陪了兩天，小春山的滿月酒也往後推遲了。

等作坊沒那麼忙了，秦大哥才給小春山辦了一場酒，村中來了不少人，把秦大哥家的院子擠的滿滿的。

寧瀾去鎮上打了一對兒銀鈴鐺，給小春山掛在腳踝上，春山小腳一動，鈴鐺就發出一陣悅耳的聲響。

「春山可喜歡這串兒鈴鐺了，鈴鐺一響就咯咯的笑，」秦大嫂抱著小春山滿臉幸福，手肘又悄悄戳秦大。

秦大開口，「寧瀾，多謝你了。。。。。。」

寧瀾笑著打斷，「不用說了，秦大哥，我都懂的，你們和我還見外什麼！」

「寧瀾，你的情我們一家都會一直記著的，」秦大嫂認認真真對寧瀾說了一句，之後去逗弄懷中的娃娃，「是不是呀，小春山，你長了也要對瀾叔叔好知不知道。」

小春山懵懂的睜著大眼睛，小腿兒亂蹬，滑稽樣子惹的幾人哈哈大笑。

寧瀾很久沒有這麼空閒的時候了，吃完席沒和人過多寒暄就回家抱著小九兒睡覺去了。

次日清晨。

「哥，你起了，」寧磊正在院子裡讀書，他每天都是起的最早的。

「嗯，昨天睡的早，」寧瀾伸個懶腰，活動活動筋骨，「好久沒給你們做飯了，我做飯去。」

「謝謝哥。」

寧瀾熬了一鍋糙米粥，熬粥的時候順便把鹹鴨蛋和茄子一併上鍋蒸了。

菜園裡摘了幾顆菠菜切碎，加麵粉、鹽、雞蛋和水調成糊糊煎成餅，蒸熟的茄子冷卻後撕成條用蒜泥拌了。

寧瀾吃粥愛就鹹鴨蛋，他對鹹鴨蛋的執念來自於汪曾祺先生的一篇文章《端午的鴨蛋》，書中寫道：

高郵鹹蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發乾、發粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。

鴨蛋的吃法，如袁子才所說，帶殼切開，是一種，那是席間待客的辦法。平常食用，一般都是敲破「空頭」用筷子挖著吃。筷子頭一紮下去，吱——紅油就冒出來了。

高郵鹹蛋的黃是通紅的。蘇北有一道名菜，叫做「硃砂豆腐」，就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。我在北京吃的鹹鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什麼鹹鴨蛋呢！

寧瀾那時候搜了好多資料才會醃高郵鹹鴨蛋，自此吃鹹鴨蛋也不再切開了，而是敲破「空頭」用筷子挖著吃。

「還是哥哥做飯好吃，」笑笑一邊吃一邊說，「哥哥太忙了，要多注意身體。寧磊也是，不要一個勁兒的讀書，太極拳都偷懶不練了。」

「哪有，」寧磊小聲對笑笑抱怨，「笑笑姐你怎麼能告我狀呢！」

寧瀾敲敲寧磊的頭，「還不是對你好，以後再偷懶不練拳，就不叫笑笑給你飯吃。」

「知道啦，」寧磊端起碗呼嚕呼嚕地喝粥。

吃完早飯，一家人又各自去忙了。

第23章

因著醬油作坊生意紅火，洞溪村每日都人來人往的，很是熱鬧

清醬油這種東西，至少在十里八村已經成為一部分人的日常調味了。寧瀾去鎮上看過，已經出現不少冒用清醬油的調味品了。

劉承家生意做了多少年了，商業嗅覺自然比寧瀾敏感，他家的醬油一開始就打上了「劉記」的名號，鎮上很多人只認「劉記清醬油」。

劉家主營調味品那一支，又專門成立了一個商隊，往外邊送這醬油。

作坊這邊，因為官府要收稅查帳，寧瀾寧建邦四人在一起商議後，請了個帳房先生。

帳房先生叫張知，在鎮裡人緣口碑皆不錯，他前東家舉家遷走了，正好在找活計。

作坊如今每日裡瑣碎銀子進出也不少，有專人去管寧瀾他們也省心不少。

「東家，寧小東家，」這天寧瀾剛忙完準備走，就被張知叫住了。

「張先生可是有什麼事？」

「東家，明日該對帳了，我提前知會你一聲，」帳目敏感，張知每月一定要和寧瀾對一次帳的。

「知道了，張先生，明日我早早過來。」

作坊穩定之後，秦大哥接下了寧瀾原先配比的工作，寧建樹負責採購並管著其他瑣事，兩人每月另有月錢可領。