所以简而言之,南方人不是不爱吃饺子,只是习惯了吃口感细腻的“薄皮饺子”
,而手工擀皮的饺子做不到那种“薄皮”
,对南方人来说“口感不好”
,所以不太爱吃,自然也就不会去特意做了。"
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饺子对我来说跟方便面地位差不多"
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比方便面地位略微高点,和零食差不多。
主要是家中基本不备面粉,从买来到做好得四五个小时。有这时间想吃的心情早消耗了,而且也有许多其它更方便快捷的选择。"
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如今,南北方饮食差异已逐渐淡化,更多的是个人口味的差异。
以饺子为例,南方人可能自己擀面皮较少,但市场上有成品饺子皮和绞好的馅料供选择,饺子也有各种包法,如包成各种形状或直接手捏。
如今,南北方的美食在餐馆中随处可见,人们换着口味吃,这种南北方饮食的对立观念实际上已无意义。
每个地方都有各自的饮食习惯,能被普遍接受的食物,大家都会尝试。
毕竟,在如今的网络、交通、物流如此便利的时代,还有什么食物是我们没有接触过的呢?
就像折耳根,以前北方人很少见,但现在也能吃到。
这只能说明,每个人的口味和喜好都是不同的。"
……
唐朝。
李世民的脸色变得怪异起来。
本来只是一个介饺子的历史的视频,但是评论区里面却全都在吵架,点开评论区有人甚至了好几百楼……
到最后开始了混战,从地域歧视到人身攻击,可以说火药味相当的浓烈。
看到这些人吵架,李世民也有一种啼笑皆非的感觉。
过年吃不吃饺子,居然成了这么重要的事情……
寻常百姓,过年能有充足的食物,就已经称得上是富庶了。
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这些后人们,虽然衣食不缺,但是却没什么礼仪,为了一个区区的口味,居然吵成这个样子。"
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看样子下民依旧非常的愚昧,不然的话不会如此有辱斯文。"
在李世民看来,饱读诗书之辈,应该都是彬彬有礼的。
就算彼此意见不一,双方也是要进行争辩和讨论,但那也应该局限在一个范围之内。
彼此的攻击谩骂,甚至说出一些污言秽语,绝不是君子所为。
所以李世民觉得,这么做的人都是一帮没有文化的人。
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