它和红案、白案是这年头餐饮行业的三大工种。
招待在餐馆需要直接与客人接触,客人对餐馆的第一印象就是来自招待。
从客人进店到离开,招待在现场掌握各方面进度,决定了服务的整体质量,堪称餐馆的面子。
招待又分为头招待、二招待和走菜三种,头招待负责接客安座,介绍菜品,结账送客。
二招待负责端汤端饭,为头招待打下手。
走菜主要负责端菜。
赵志锐给秦淮茹安排的实习招待,实际上就是让秦淮茹从走菜开始干起。
傻柱自是感激不尽,高高兴兴地回家了。
殊不知,他用掉了自己在丰泽园最后的人情,以后他要是在后厨犯事儿,可没人会护着他了。
到家后,傻柱想直接去贾家跟秦淮茹说这事儿。
结果进到中院儿后,他在水池边就见着了秦淮茹,于是便得意地走了过去:“秦姐忙啥呢?”
秦淮茹头也没抬,疲惫地刷着手里的碗,“洗碗呢,怎么了。”
傻柱插着口袋笑着问:“有一个好消息,你想知道吗?”
“不想知道。”
秦淮茹无精打采地回应道。
她这一天被骂过,被指使干这干那,还伺候不好,基本上没有消停的时候,可是被贾张氏折腾的够呛,心情也就不好。
“真不想知道?”
傻柱问完。
秦淮茹摇摇头不吭声。
傻柱于是便可惜道:“本来这好事儿跟你有关系,既然你不想知道,那就算了吧。”
傻柱说着就要走。
秦淮茹依旧提不起兴趣,她不觉得自己能从傻柱这儿听到什么好事儿。
毕竟她嫁进贾家这几天,一件好事儿没遇见过,碰见的全都是糟心的事儿。
傻柱见秦淮茹也不拦他,便只能留下来跟她直说:“我帮你找着工作了。”
“什么?”
秦淮茹怀疑是自己听岔了。
商量要给她找工作的事儿才过去多大会儿啊,竟然就给她找着工作了?这也太快了吧,咋可能啊。
“不信?那拉倒,我回去跟人家说一声,这事儿就算了,不劳烦人家了。”
傻柱扭头就走。
秦淮茹见傻柱不像是在开玩笑,便立马放下手里的碗,追了过去,“傻柱,你说的是真的?”
“你不是不信吗?”
傻柱得意的问道。
“我信了。”
秦淮茹高兴起来,跟刚才一比,完全是换了个态度,“你给我找的什么工作啊?”
“就是在丰泽园干招待的活儿,明天我就能领你过去,你呢就先从实习招待干起,每个月的工钱跟我这学徒也差不多吧,而且还有小费和堂彩钱拿呢。”
傻柱简单一说。
秦淮茹更加高兴了,“这太好了,嫂子真谢谢你傻柱。”
头回见到秦淮茹这么高兴,傻柱心里也美滋滋起来,觉得他爹这个人情用的,太值了。
“秦姐你回去跟贾东旭他们说一声,然后明儿早我出发的时候叫上你,咱俩一块过去。”
“嗯好,嫂子谢谢你。”
……
第二天一早。
王建业骑上自行车,往丰泽园赶去。
半道上遇见了傻柱和秦淮茹两人一起往丰泽园的方向走,于是他便停下车,好奇的问了句。
“我给她找了个活儿,以后啊,秦姐就是咱们丰泽园的招待了,跟咱们一起上下班。”
傻柱高兴地说道。
“这样啊,的确是件好事儿。”