应望吃过早饭穿上厚衣服出门,已经被踩过的雪贴溶进泥土里,大有要融化的架势。路上的行人不算少,还有些在打雪仗的孩子,他们也不嫌冷,专门挑那种没被踩过的地方去捧雪,冻得红彤彤的手一使劲就揉成了一个雪团,然后砸在别人身上。
应望双手插在兜里,快步的往小吃店走。
他两天没有出门,也不知道小吃店那边怎么样了,尤其是担心巴涛之前说过的事情,怕他们真的出去走街串巷卖东西出什么意外,所以这会儿不放心去看看。
小吃店里这会儿已经热火朝天的忙起来了,炉子里的火生的旺盛,店里有食物的香气充盈,在这个刚下过雪漂洗过的寒冬里,那食物香越的迷人。
有眼尖的店员一下看到了他,“小老板,您怎么来了?”
“过来看看。”
应望说:“都在忙?”
店员说:“是啊,卤肉才下锅没有多久,这会儿他们正在洗素菜,杜姐在卖包子,我在这帮着搭把手。”
应望看见他手里拿着抹布,不远处的桌上还摞了几个脏碗筷,点了点头没有再说什么,“巴涛呢?”
店员说:“刚刚有村里的人送了菜过来,听他说村里有人种的白菜水嫩,店长听了感兴趣,就说过去看看情况。”
应望表示知道了,然后进了大家忙活洗菜的地方。进去一看,削皮的削皮、洗菜的洗菜、切菜的切菜,果然都正忙着呢。
大家看到应望进来,纷纷打了招呼,活泛的还关心着他冷不冷,哪里生的有火可以烤,气氛倒是挺不错。
应望看店里除了巴涛之外全都在,一个个也都精气神十足,不像是受伤的样子,那颗心才放下去了。
又过了约摸半个小时,巴涛回来了,看到应望在,脸上立刻扬起笑,“小老板!”
应望问:“听说看货去了?”
巴涛响亮的应了句是,又说:“今天送货来的人跟我说他们村有人种的白菜好,我想着我们店里也需要白菜,就跟过去看看,要是真的东西好,这边吃不下,还可以问问火锅店那边,就去了。”
应望好奇问:“结果怎么样?”
“东西确实水灵。”
巴涛说:“就着生的我就试了试,吃起来比别人家种的清甜一些,等这霜雪覆过,之后吃起来肯定更甜。”
应望提醒说:“不可随意更换合作商,我们之前签合同的人家如果东西也不差的话我们还跟他们买,商人要有信誉,不然我们名声坏了生意也不好做。”
“我记下了。”
巴涛又解释说:“小老板,我也没想不买之前供货人的东西,只是想着这不是到冬天了么,天寒地冻的,有些人家就不愿意早早起来折腾那点吃食,包子那边生意也比之前好做一些,每天包子包的也多了,酸菜用得快,所以就想着买些白菜来积酸菜,那多需要的白菜就从这家买。”
如此,应望才没有再说什么。
而且,做生意要守信誉,但不代表要不知变通、死板的一条道走到黑。有两个供应商,如果一个突然不供货了,那也不至于抓瞎,另外还有地方卖货,风险被分摊出去。何况,两个人是竞争关系,互相肯定会有危机感,这样他们到手东西的品质也会更好。
想到这儿,应望也没有再多说,只道:“你估个数据,回头报给我,我斟酌没问题了就可以签合同。”
巴涛响亮的答应下来。