已经改善了一个月伙食的钱老头,这回没有吃太多。
按照他的说法是一个人一生吃的粮食是有数的,多嚼一嚼少吃一点,也许就活得更长呢。
白守良对这种说法是嗤之以鼻的,不过挨了几个棍棒之后,他就不敢再把那种耻笑的表情表现出来了。
周虎和几个汉子都不知道这些事情,他们对牛尾寨如此大方感到满意。
不仅是这一顿饭的问题,还有他们给出的药材皮毛兽骨的收购价格,铁器的交换价格和粮食的价格。
都出乎了周虎的意外,不是说有什么不好,而是收购价格太高了,高出了几个汉子的估计。
粮食的质量和价格又远远低于他们的估计。
这回是赚到了。
周虎估算着这一回他们不仅可以换七八把长刀铁器,还能换三百多斤这种粗粮。
当然回去就不用跟牛尾寨这样吃的这么奢侈,粗粮混点野菜,混点菜根兽肉,能抵往年六七百斤粮食。
解决了大问题。
黄三郎吃的意犹未尽,用一根手指不甘的将嘴角的油花擦拭下来,又放到嘴里啜的有滋有味。
周虎看到了也没在意,山里的生活太苦了,能这样美美的吃一顿很久都没有出现了。
山里打猎有时候不怎么缺肉食,但是做这么好吃的却很少。
山里条件太差,只能用水煮和火烤,哪里能做出来像牛尾寨这样的滋味。
为什么这里做的肉这么有滋有味呢?
油花?
肉……咸肉?
周虎一愣,突然现了一个非常重要的问题。
牛尾寨的肉都是咸肉,那都是把肉抹了盐巴后熏烤晒干的肉。
他们竟然用盐来处理肉!
牛尾寨有盐,而且数量不少,能够用来处理野兽的肉食!
还是比较好的盐,因为没有一点泥巴味道,也没有那种怎么都没办法避免的苦味!
周虎震惊了。
“你……你们有盐?!”
白守良微微一笑,露出标准的八颗牙齿,心想你们终于现了。
“对,我们有一点盐。"
牛尾寨有盐,而且是那种精盐,但是白守良不可能把这种精盐拿出来卖给山里的人。
所以他把盐先溶于水,再加上了一些油料和动物油脂,干巴了以后整成了一坨坨褐色的凝结块。
虽然难看一点,可用料大都是系统出品,味道变化不大。
里面没有泥沙和苦碱,比市面上走私过来的私盐强多了。
用一个小罐子盛出来后,周虎有一点愣,没想到盐是这种样子。