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「小萬老闆，您似乎誤會了。簡某至始至終都只是為了自己，為了曾經被您背刺的寶來餐館打抱不平。

「這場賭約的結局就是對他們最好的慰藉。至於您今後的去處，簡某不會過問。只希望您能真的明白做生意的至誠之心。」

簡時安，簡老爺子，寶來餐館，我做到了。

從今之後，我會讓「簡時安」的名字響徹這個時代。

我會讓別人知道，簡家人做生意至誠至善。我不會再讓任何污點留在簡家的牌匾上！

簡時安看著萬小全，對方低下頭的模樣並沒有讓他的心中有多麼舒爽，反而還有股說不上來的心酸。

原著中的簡時安自身是混蛋，對待6輕寒、對待別人都是一副二世祖的模樣。

可他直到死都沒有放棄自家的產業，一心想著要重振寶來餐館。

自己一來就賣掉了寶來餐館，賣掉了簡時安的心血，這於情於理是不合的。

倘若今後他的夜市真正做起來的話，那他會還給簡時安一個「寶來」。

「輕寒，我們走吧。」

簡時安招呼著一旁的6輕寒，又對圍在一起的商販們點了點頭。

夫夫二人就像一開始那樣，一個人推著小車，一個人跟在一旁，兩人就這樣離開了所有人的視線。

「簡時安，真的變了。」

「萬小全啊萬小全，將心比心一下，你要是贏了的話你不會趕走簡時安？」

「哼，所以我說活該簡時安賺大錢！」

周圍人議論紛紛，萬小全的臉上是燒得厲害。

他從來沒有想過會是這樣的結局，也從來沒有想過簡時安直到現在還想著曾經的寶來餐館。

是啊，要是自己落到這步田地，自己也會想要重振悅來餐館的吧。

不再多說話，萬小全也推著小車離開此地。從今天起，他就老老實實地待在悅來餐館，不再去找簡時安的麻煩了。

對方這一手，讓他不得不佩服，他甘拜下風。

不過要想讓他與簡時安修好，那是不可能的。最多他不找對方的麻煩了，至於今後的事，就交給侄子決定吧。

他也該退下來好好侍奉老父親了。

簡時安沒有為難萬小全的消息一傳入平淮侯府時，宗季就連忙趕來了。

他這兄長的如意算盤打錯了，這還是對方頭一回看走了眼，這不得去看熱鬧？

不過直到宗季與宗序吃了頓飯、喝了頓茶，他都沒從兄長的臉上看出任何不愉快。

反而對方的嘴角還掛著淺淺的笑容，一看就知道心情不錯。

熱鬧沒看成，宗季不死心地開口挑釁：「兄長，簡時安壞了你的事，你這不得親自出馬，也攪和了他的生意？」

宗序剛開始沒想理睬自己這個幼弟，可他抓耳撓腮的模樣實在有，這才將自己的心思訴說一二：

「我早就說過，凡事都要講究心誠。心誠則靈。簡老闆做生意至誠至善，做人更是如此。有他在淮水城，我相信淮水城的商會水準會更上一台階的。」

好傢夥，敢情之前那麼做是在試探簡時安這個人的品性如何。

宗季敢保證，倘若簡時安真的趕盡殺絕，那下一個被趕出淮水城的一定是他自己。

他的兄長是這淮水城商會背後的真正掌權者，對於淮水城的商販自然是有權利決定對方是否繼續待在這裡。

萬小全背靠悅來餐館，本來商會就對萬小全模仿別人菜式的行為就抱有不滿，要不是出了個萬越，商會遲早要整頓萬家的悅來餐館。

至於簡家的寶來餐館出事，宗序當時也不是不知道。簡老爺子離世時，他還特地差人前去弔唁。

本來嘛，他對簡家的遭遇深表同情，可簡時安的種種行為讓他很是失望。

就在他打算再也不管寶來餐館的事時，對方居然賣掉祖上的基業改開流動小推車。這頓時讓他來了興。

宗序也不是迂腐之輩，他在簡時安的轉變中嗅到了一絲風向。餐館改成小推車，這得需要勇氣和魄力，簡時安可以嗎？

讓他沒想到的是，簡時安不僅可以，還開得越來越好。

可以說淮水城的一輪潮流都是簡時安一手帶起的。流動小推車越來越多，他手下的學徒也越來越多。

要不是礙於平淮侯世子的身份，宗序早就想上門拜簡時安為師。不為別的，他就想知道對方的腦子裡究竟還有哪些好點子。

小推車越多，這就越說明百姓們的生活越好。

只有不愁吃穿的人們才會想著發財致富的點子。也只有不愁吃穿的人們才會有閒錢在小攤上買些奇的吃食。

你說，宗序怎麼能不高興、怎麼能不開心呢？

他身為世子，遲早要承襲平淮侯府的爵位，到時候這些百姓就是他治下的百姓了。

而簡時安的至誠至善之心讓他看見了未來的另一種可能。或許，他這淮水城還真能成為大梁朝里的獨特的風景線。

寒冬終將離去，春暖花開的景象讓人不由自主地心生笑意。

簡時安在這大好的春日裡送別了六位學徒，這些學徒都是學有所成，每個人負責的領域都不一樣。

有的專攻竹筒飯，有的專攻雞蛋餅。更有的學徒直接將雞蛋餅的餅皮加以改進，從普通的雞蛋餅搖身一變成了「灌蛋餅」。