很快,张爱华回来了。
她帮姜明月洗了荞麦,荞麦水沉淀后倒进锅里一直搅拌,等熬到挂汁,凉粉就熟了。
姜明月这边,则不慌不忙捏小动物豆沙包。
等做好这些,她将东西搬出来,拿掉铁架子上的油布,将所有食材和调料盒一一摆放上去。
她站在架子里边,生起一旁的炉子,等里面的水烧开,就开始蒸凉皮。
路过的人有些疑惑,这里什么时候支起了小吃摊?
有人路过时偏头看了眼,看到玻璃柜里整整齐齐摆放着很多可爱的小动物,忍不住停下脚步又折回来。
姜明月出门时穿得干干净净,她穿了件白色衬衣,下半身一条黑色裤子,脚上一双布鞋,期间的黑被她扎成低马尾垂在脑后,看着温婉又精神。
她看路过的人折回来笑眯眯盯着柜子里的小动物,主动问道:“你好,你是要吃凉皮吗?”
“不是,你这柜子里五颜六色的小东西是什么,看着还挺好看。”
姜明月笑道:“这是我做的豆沙包,喜欢的话可以给孩子带两个。”
这人眼底闪过一丝震惊。
“你说啥?这是包子?不能吧?”
姜明月笑着用夹子夹出来一个递到这人面前。
“是包子,里面包的豆沙,不信你可以尝尝。”
看姜明月这么大方,这人反倒不好意思了。
“这一个多少钱?”
“一个两毛,主要是做起来费时间,你要拿得多,五毛钱给你三个。”
她一共捏了一百个,五毛钱三个,要是全部卖出去,怎么都能卖十六块多。
这人一听皱眉:“这也太贵了吧,一斤大的大馒头才一毛钱一个,你这不是明着抢钱吗?”
“大哥,你先尝尝味道,要是不好吃我不要你钱就是了。”
“真的?”
“真的,我今天第一天出摊,你是我第一个客户,买卖不成仁义在,要是不好吃,就当我送给你好了。”
这人嘿嘿一笑,占便宜谁不会,这才伸手接过。
他手里拿的是个小老虎,这么可爱的豆沙包他还是第一次见,拿在手里却舍不得下嘴。
小心翼翼掰开一看,里面还真是豆沙。
一口下去,半个包子就没了。
他眼睛一亮,这包子皮也很有用意思,口感甜还暄软,豆沙馅也甜而不腻。
真好吃!
姜明月一脸期待,男人满意点头如捣蒜。
“不错不错,这味道真不错。
这样吧,你给我来三个,再给我来碗凉皮尝尝。
一碗凉皮多少钱?”
姜明月指了指柜子上的玻璃,上面贴着自己写的价格。
“凉皮一碗两毛钱,凉粉也是两毛,茶叶蛋一毛五一个。”
男人大刺刺坐下来:“呦,你这小摊位卖的东西还挺多。”
话说着,姜明月已经拌好一碗凉皮放在男人面前,顺便还给舀一碗绿豆汤。
“你尝尝,夏天热,绿豆汤解暑,这绿豆汤是我送你的。”
男人震惊地张了张嘴,有些不好意思。
吃了人家一个包子,让人还搭了一碗绿豆汤。
他掏出两个五毛,放在桌上。
“老板娘,不管你这凉皮好不好吃,就冲你做生意这态度,你等着看吧,这钱就该你挣。”