爱上中文>我的1957 > 第58章 是不是这么个理（第2页）
第58章 是不是这么个理（第2页）
“烧！炼点辣椒油。”
王安平拿着丝瓜瓤，在锅里面擦了擦，将刷锅水舀了出来，拿着抹布擦了擦锅。
拿起装着菜籽油的玻璃瓶，将一瓶子的菜籽油倒了进去。
“二妹，小点火。”
“知道了，大哥。”
等到油温烧了起来，王安平将大葱生姜放到里面，炼了一会儿。
将已经磨好的辣椒碗，端起来，拿着锅铲，将锅里面的滚油，舀到辣椒碗里面。
顿时刺鼻的辣味扑面而来。
王安平连忙转过身来，打了几个喷嚏。
“哥，好辣！好辣！味道好辣！”
三妹嚷嚷着喊道。
“让你待在这边的？”
王安平连忙将碗放了下来，烫死了，跟着将锅里面的油，都给铲到碗里面。
加了一些猪油进去，等到猪油花开过后。
王安平将小弟捞的一些小鲫鱼，全部都倒在锅里面。
将两面都煎的金黄色过后，王安平倒入了一些酱油料酒和一瓢水进去，开始煮了起来。
掀开大锅盖。
王安平将里面的牛肉，拿了几块出来。
放到栈板上面，开始切成薄薄的一片。
一直切了大半陶盆。
“大舅子，要我帮忙的吗？”
庄屠户走了过来问道。
“不用的，就几个菜。”
“你还挺会搞的。”
“一般般，也就是家常菜而已。”
王安平抓了一把香菜，直接丢到陶盆里面，然后端起碗里面放的一点麻油，倒在里面，跟着将蒜末，葱花，和辣椒油直接倒在里面，开始搅拌了起来。
“哥，闻着真香！”
三妹嘴馋的说道。
王安平点点头，闻着味道，他的口水也都快要流下来了，夹了两片直接塞到三妹的嘴里面，“吃吧！”
“哥，最好了。”
“好吃吗？”
“好吃，真是太好吃了！哥，我从来都没有吃过这么好的东西。”
王安平闻言顿时笑了起来。
小妹王安青听到了三姐姐的话，连忙迈着小短腿跑了进来，一把抱住王安平的大腿，用水汪汪的大眼睛看着他，“大哥，七肉肉，小妮妮要七肉肉。”
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