唐朝时期,羊肉属于主流的肉类食物。而猪肉被认为难登大雅之堂,只有社会底层的人食用,上流社会很少吃猪肉。
其主要原因是,古人养猪,猪圈和厕所相通,人们吃猪肉的时候,自然而然联想到猪的污秽不洁。
其次就是那时的人们还不懂得给猪阉割,吃起猪肉来总有一股腥臊味。
正是因为这两个原因,使得上流社会很难接受猪肉。所以程处默三人看到李墨用猪肉招待他们才面有不豫之色。
但现在吃的最香的也是三人,三人对着手里的猪蹄就是一通猛啃,还时不时的出怪异的声音,让人听着直起鸡皮疙瘩。
酒足饭饱后,三人一边摸着肚子,一边剔着牙,好不惬意。
“没想到墨哥儿不仅武艺高强,就是这厨艺也是个中翘楚啊!不仅红烧猪蹄好吃,那红烧排骨也是人间美味”
房遗爱一脸满足的感叹道。
“房二,这句话说的没毛病”
程处默很罕见的没有和房遗爱拌嘴。
程处亮却是有点遗憾,“可惜如此美味佳肴却没有美酒相伴,实乃憾事啊”
程处默和房遗爱听了也是有点感同身受。
“美酒吗?在我的眼中整个大唐的酒都不能称之为美酒”
李墨慢悠悠的开口说道。
“啥”
“墨哥儿没喝过著名的三勒浆吧!哪天兄弟们带你一起去喝顿酒,就不会这样说了”
程处默以为李墨没见识过大唐的酒。有机会一定带着李墨去尝尝最好喝的三勒浆。
“错了,我还真喝过三勒浆,那滋味……”
李墨又想起了三勒浆的味道。
三人不由出声问道“如何”
“如同马尿,实难下咽”
“不是吧”
“怎么会”
“喝的是三勒浆吗?”
三人纷纷质疑,居然说三勒浆如同马尿!肯定是味觉出问题了。
“再等两天,我的酒出来后,你们一尝便知”
李墨笑着说道,也不做解释,还是让他们亲自品尝一下再说,现在说再多也没有意义”
“墨哥儿还会酿酒,还真是多才多艺,到时一定要尝一尝,不需比三勒浆好喝,比之稍差一些也可”