而卤好后,就得入油锅炸。
炸的时候不能直接炸,得先给鸡翅尖和鸡块裹上一层外衣。
面粉和淀粉以及糯米粉混合,再用清水过一遍,之后反复步骤,直至让鸡块和鸡翅尖妥妥贴贴地穿上这一层保护膜。
澄澈的油热烘烘的,“嗤”
一声,油锅宛如被投入无数石子的湖面,一片白色的油浪翻滚。
鸡块变得金黄金黄的,捞出,一半撒上椒盐,一半撒上辣粉。辣味鸡块红彤彤的,像是一朵朵细小的花洒在金黄的田野上。
不过,在小表弟伸手拿鸡翅尖之前,有个神出鬼没的侍卫不知道从哪里突然冒出来,严肃至极地拿了一根细细长长的东西,放进食物里。
哦,验毒啊,那就验呗。
苏小满自己先拿了一个炸鸡爪吃起来,她可不会等小屁孩儿,自己先吃,吃到嘴里才是最过瘾的。
但侍卫们误会了她的这个行为,以为她是想要先为太子试菜,不知不觉中赢得了这群侍卫的好感。
是的,小舅登基后立马封了太子,他说过反正他和小舅妈以后也不打算生,估计只有小表弟一个儿子,那早封早完事。
小表弟也不是真正不懂事的小孩,他知道验毒是程序,所以,等侍卫走了,便迫不及待地伸手,拿了一块辣味鸡翅尖。
“咔”
,一口下去鸡翅出清脆的响声,直击耳膜,让你忍不住想要再次听到这道苏爽的声音,再咬一口,现连骨头都可以咬断,而且还能嚼个粉碎,那股自带的鲜甜正好中和了辣味。
红色的辣粉有一部分停留在了唇上,唇边是一片火热,而油炸后的油花也同样停留在唇上,辣辣的,油油的。
苏都道“要是有肥宅快乐水就好了。”
苏小满给他倒了一杯果汁“快乐水就别想了,喝果汁吧,而且你不能多吃辣,还是吃椒盐的吧。”
小表弟一向很听她的话,所以下一次伸手,就换了个方向,吃起了椒盐味的鸡翅尖。
苏小满自己则最喜欢吃鸡爪中间的那一小块软软的肉垫,咬下去,软乎乎的,却不失弹性。而且,鸡爪几乎全是鸡皮,紧致的鸡皮下,还有肉筋以及鸡皮底下的胶原,吃到最后,嘴唇黏糊糊的,让你忍不住回味那一瞬的口感。
她自己也喝了一口果汁过过嘴,舒爽地叹了一声“啊”
“小满”
周雄一进来就闻到了空气中那股强烈的油香味儿,他忍不住咽了一下口水,而后看向陌生的小男孩,不过,他也没多问,而是道“小满,沈大人让你去陪驾,因为待会儿要去到三岔口批市场。”
苏小满明白了,她利落起身,看了看剩下的鸡块,苏都赶紧用小小的身体遮住那一碟子炸鸡,护食意味明显。
苏小满却没有惯着他“你现在还小,不是能吃那么多。”
之后,她理所当然地端走剩下的鸡块。
在暗处的侍卫们简直惊讶得跌掉下巴,这位姑娘实在是太勇了,敢这样对待太子殿下。
苏都鼻子皱了起来,不过不敢反驳,只好眼睁睁地看着自己炸鸡离他而去,不过,幸好他吃完了鸡翅尖。
苏小满提着一个食盒,一边跟着周雄去找沈大人一边在群里消息。
小满表弟,你为什么没跟着你爸妈走,而是自己单独出来
小表弟因为朝廷那些老大臣说我和我爸一起出行不安全,要是有不怀好意之人出手,我们就有可能团灭啦。
小满那你还出来
小表弟我想出来啊,说实话,要是我爸妈真的没了,我也不会独自留在这个世界。
小表弟所以我和我爸妈就商量出一个主意,这段日子,我名义上是在东宫读书,但这只是对外的幌子,我一直在跟着我爸妈走。
小满那群大臣知道了还得了
小表弟所以为了他们的心脏安全,我得偷偷出来,不和我爸妈走一起。
原来如此,苏小满了然点头。
周雄不住用眼神偷瞟苏小满提着的食盒,她看到后,笑道“中午有这道菜。”
周雄咧嘴一笑,给她竖了一个大拇指。
“沈大人,苏姑娘来了。”
到了人前,周雄还是很靠谱的,恢复成一副正气凛然的模样,利落抱拳禀告。
苏小满福身行礼。
透过轻薄的帘子,可以看到小舅和小舅妈在辇车里的身影。
沈知卿朝她点头,下巴抬了抬,用眼神示意没,轻声道“后面有马车。”
苏小满点头,不过没立即走,而是奉上食盒,说了一下要呈给圣上和皇后尝尝。
一直默默站在一旁的宦官蹙了蹙眉,不仅是他,周围听到苏小满的话的侍人都在内心嘀咕这个来自民间的姑娘傻大胆,却不曾想,辇车里传出圣上温和的声音。
“拿上去,朕看看。”
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