早饭之後,他收拾完家务,本打算和赵丰一起去把昨日淘洗过的麦子玉米磨成面粉,谁知秦劲昨晚叮嘱了王秀芹,让王秀芹盯着他,不准他去干这个重活儿。
今日被王秀芹拦了下来,他心里甜了半上午,想着最近顿顿青菜,恰好王秀芹给了他三个鸡蛋,他便打算做点儿复杂的午饭:包大饺子。
家中野菜多,昨天掐的嫩蒲公英还有不少,他打算包蒲公英鸡蛋饺子。
说起来,千张吃起来不像是豆腐,像肉,他打算把那一斤千张切进去当馅儿。
秦劲回来时,他已经把蒲公英切碎,正要切千张呢。
谷南当即就摆了手,只道明日再来,他今天是被孩子绊住脚了,除了他自己的两个孩子,他兄弟的小哥儿也在他家,孩子一多就容易吵闹,於是他今天就出来得晚了。
明天他一早就来,他让秦劲给他留三斤千张。
叶妙有些不好意思,但千张已经洗好上了案板了,的确不适合再卖出去。
谷南不以为意,笑着说明日再来,还说王家屯还有其他人家种了豌豆,他可以帮着去问问。
秦劲闻言,便要将剩下的半斤豌豆糕给他当做谢礼。
想到自家的三个孩子以及其他人,他便询问一共还有多少豌豆糕。
秦劲留了两斤豌豆糕,卖了一斤,还馀下一斤,於是他留下二十文钱,将这一斤半的豌豆糕都买走了。
「这谷哥瞧着人不错。」叶妙道。
「是,出手阔绰。」秦劲点头,然後将鼓鼓囊囊的钱袋子递给了他:「你数数。」
「这麽多。」叶妙双手捧着钱袋子有些惊喜。
「其实没多少。」
十四斤豌豆糕,除掉试吃的,差不多挣了一百文。
二十五斤千张,一共一百五十张,试吃用了十张,馀下一百四十张,得一百四十文。
去掉一百二十文的成本,今日千张的盈利是二十文。
叶妙听完他的话,愣住了,一脸的难以置信,钱袋子都快要撑破了,结果那麽多千张只赚了二十文啊?
「试吃用得多,但如果不试吃,卖得就慢了。」秦劲解释,他宁愿少挣几个铜板也选择试吃,天热,千张不耐存放,还是早早卖出去为好。
再说了,今日情况特殊,张齐夫夫优惠了十二文,但这十二文的豆腐脑进了自家人的肚子。
而且这俩天是试水,做的千张少,以後千张的销量肯定会涨上去,一日少说也能挣五十文。
叶妙小脸鼓起来了,如果这麽算的话,再加上豌豆糕,他家一日能挣一百五十文?
「不满意吗?」秦劲瞧着他白嫩的脸蛋,忍不住问。
「我以为能日进斗金。」叶妙小声嘀咕。
千张做起来简单,但味道好呀,像是肉一样,多好的吃食。
秦劲失笑:「已经很不错了,照这个速度,咱们能提前还了债,平日里也敢买些肉食了。」