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第44章（第2页）

“不是这意思，我是说今天午饭我们不煮饭了，吃红薯粉．上次大民叔和春花婶帮我做了好多呢，就想着试着可不可以拿去县里开个小食档？一会我煮给你们尝尝．”

“好啊．”

林秋来笑了：“小莲做的一定好吃．”

“这么有信心？”

方钰敏斜睨着林秋来，问．

“当然，昨天你做的那些菜好吃得连舌头都想吞下去呢．”

林秋来捏捏方钰敏的手，温柔地笑了．

“呵呵，那一会看看你吞不吞得下去？小明，你一会负责看看你爹爹的舌头还在不在？好不好？”

方钰敏也笑了，刚才那些闷气在林秋来那温柔的笑容中也随风而去了．

“好．”

小明的情绪也被带动了，带着泪光笑了．

家里这次做的刚好是酸辣味的猪下水，方钰敏就想着可不可以做出类似酸辣粉口味的？

也不用准备什么，高汤有，猪下水有，就是切些蒜头，芫茜，葱和辣椒．

红薯粉泡水煮开捞起来放在海碗上，放上蒜末，芫茜，葱和炸花生，然后放入猪下水，再舀一勺猪骨汤就大功告成了．

红薯粉刚起锅那是又滑又q，大骨汤汤头又鲜，猪下水是又酸又辣，花生又脆又香口，吃起来那就是鲜，香，酸，辣，脆．口感多层次，丰富啊！

林秋来和小明吃得满头大汗，却是停不了嘴．越吃越好吃，越吃越爱吃．

“别吃那么快啊，家里还有很多．喂，很辣的，小心呛着了．”

方钰敏也觉得自己做得很好吃，比现代的酸辣粉还好吃，大概放了很多猪下水吧？

“真好吃！”

林秋来抬手擦了一把汗，眼睛亮晶晶的：“小莲，这个肯定能卖钱．你准备怎么卖？”

“我之前跟春花婶商量过，一会我详细告诉你．”

方钰敏笑着对林秋来说，又帮小明擦了擦汗，说：“小明，你一会去春花婶那跟她说，爹和娘晚上请他们一家过来吃红薯粉．”

“好．”

小明咧开辣得红红的小嘴，“娘，我还想再吃一碗．”

“你肚子还能装得下么？”

方钰敏摸摸小明圆滚滚的肚子，怀疑地问．

“能！”

小明缩缩肚子，坚定地看着方钰敏．

“小莲，我也还想再吃一碗．”

林秋来也把碗递给方钰敏了．

“好好好，唉．”

方钰敏抚额，两个饭桶啊有没有？一会春花婶一家五口过来，那又多了几只大饭桶，唉，这红薯粉到底会不会被吃光啊？

差不多晚饭时间了，方钰敏就进厨房准备做了凉拌红薯粉和酸辣粉两种。

红薯粉颜色灰灰的不好看，方钰敏想着等把土豆粉也做出来后，就换用土豆粉作凉拌吧．当然，如果是粉皮就更好了，又白又红的多好看啊！但那个成本高，现在穷啊，别想了。