虽然简婕不承认,但自己心里就是这么认为的。
简婕见他炒菜的动作相当娴熟,不由惊讶地问:
“你该不会上过厨师学校吧?”
张扬调侃道:“我说我是天才,无师自通,你信吗?”
简婕翻了翻白眼:“鬼才信。”
张扬微笑不语。
他的厨艺确实专门学过。
因为在上一世,他离开启明星中学之后,曾打算办一所媲美新东方的厨师学校。
本着“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”
的原则,他为了深入了解这一领域,就拜几个星级酒店的大厨为师,认真学了几个月。
后来随着k12教育产业的火爆,他还是继续干老本行,但这身厨艺也保留了下来。
不一会儿功夫,他就把菜全部做好了。
四菜一汤。
糖醋白菜,干煸豆角,红烧茄子,拔丝土豆,以及西红柿鸡蛋汤。
因为简婕没有买肉,所以全部是素菜,没有荤菜。
看来她和她母亲都有自知之明,知道荤菜已经出了她的学习大纲。
他不敢自己端菜,生怕胳膊猛地一疼,把盘子给摔在了半路,于是就让简婕往客厅端菜。
一开始,她母亲还以为只炒好了一个菜。
等四菜一汤都依次端了出去,她惊讶得眼珠子都要跳了出来。
“小张,你做菜这么快啊?”
“今天算慢的了,好久没下厨,都生疏了不少,要是没做好,阿姨您可别怪我。”
“阿姨也是做惯了饭的人,好不好吃,都不用尝,看一下就颜色和火候就知道了。”
“那您快尝尝。”
“不急,咱们坐下来慢慢吃。”
三人围着客厅的茶几坐下,简婕还给每人倒了一杯橙汁。
她母亲这才拿起筷子,夹了一片糖醋白菜,放到嘴边咬了一口,轻轻嚼起来。
张扬微笑地问:“阿姨,怎么样?”
她母亲连连点头:
“嗯,好吃!”
“又酸又甜,清脆爽口,一点也不比饭店里的差。”
“小张,你是怎么炒得这么脆的,我一炒白菜它就软了。”