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第13章 赶大集（第2页）

回到家后喝口水缓一会，何秀芳去煮粥。让李小薇和李小兰歇着，她煮好粥喊她们。

“娘，我想吃粉肠粥。”

李小薇说。

“那要怎么弄，我不会。”

何秀芳说。

“娘，我想洗干净了再煮就不会难吃，这好歹是肉。娘先煮着粥，我去洗一下猪粉肠。”

李小薇只拿了一部分粉肠，煮粥用不了那么多，叫李小兰拿上盐罐子和她一起去。

李小薇把猪粉肠切成几段，拿着猪粉肠放在溪水里面，顺着粉肠展开的方向，挤出粉肠里面的脏东西。然后把粉肠放到瓦罐里面，放上一些盐，揉搓。放盐还是有些心疼的，盐贵。

把猪粉肠洗干净后拿回家，锅里烧开水，把粉肠放进去煮一会，捞出来洗干净切成小段。

切姜末，葱头末，切几片瘦肉备用。

粥煮开一会后，放瘦肉进去煮开，加入粉肠和姜末葱末，加油盐，搅拌均匀，盖盖子煮熟。

家里还没有买酱油和烧酒，没有办法，加不了。

李小兰已经准备好三只碗放在旁边了。

三个人把一锅粉肠粥吃得干干净净，吃出了汗。

“小兰，粉肠粥好不好吃？”

李小薇问。

“姐，粉肠粥很好吃，真的。”

李小兰一脸满足。

何秀芳也说“没想到这东西煮粥会这么好吃。”

“娘，粉肠煮来吃也挺好吃的，我们晚上煮来吃。”

“嗯，你这孩子，怎么最近懂那么多？”

何秀芳一脸疑惑。

“娘，我这是饿怕了，馋肉吃了，就成天想着有没有办法可以让这些便宜的猪肠做得好吃一些，我们就能用不多的钱吃上肉了。”

李小薇解释。

何秀芳听了，果然和自己想的一样，都是家里穷，没吃的，女儿才想方设法弄能吃的东西。她有些自责，又有些欣慰，女儿越来越懂事越来越能干了。

收拾完碗筷，母女三个分头行事，李小薇两姐妹去洗猪肠和猪脚。何秀芳去种黄豆。

在翻好的地里挖出来一排排浅坑，每个坑里面放两颗黄豆，撒一把木灰肥，再拨一点泥回去盖上黄豆种子。

何秀芳种了一半，李小薇两姐妹也来了，三个人干活就快了很多。

种下的黄豆都盖上了土，浇一次水。黄豆大概种了一分地的样子。

何秀芳又回家把玉米种子拿来，在地边种一排，之前种了小豆子的地边也种上了。何秀芳不打算种很多玉米，只种一点做零嘴吃，解解馋。

“娘，其实我们也可以种多一点玉米的，玉米也可以拿去卖。”

“啊，我没有想到要拿去卖，我只买了一点种子。”

“我们下次去镇上的时候再买一些就好了。”

李小薇说。

种好黄豆和玉米，太阳下山了，何秀芳便说回家了，花生第二天再种。

回家后的活就是烧水洗澡，煮饭煮菜吃饭。

李小薇把猪大肠和猪脚都用清水煮熟放起来以后吃，瘦肉也煮熟了放起来一半。

这天晚上她们吃米饭，菜有两个，粉肠煮瘦肉，煮白花菜。吃完饭天才黑下来。

何秀芳觉得她们吃得太好了，隐隐有些担心，怕以后饿肚子。

“小薇，我们要不要吃少一顿粥，省下点米，以防以后饿肚子。”

“娘，我们几个身体都不好，等我们身体养回来一点再说吧。”

何秀芳看着两个瘦得皮包骨头的女儿，心头一酸，没有再说什么。