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第23章 做柿子饼（第2页）

“奶奶，你怎么背这么重的东西回来了，你累不累？”

本来今天他要跟着一起上去的，但是他这副身子今天不知怎么的，走一步就咳的厉害，他奶心疼自己，让他好好休息，他拗不过他奶，只能在家歇着了。

梁奶奶摆摆手示意:“不累！”

她是真的不累，那谢家小子在后面帮她托着背篓，她累才怪呢！

梁潭听到她不累，歇了一口气。

然后又继续问道:“奶奶，你这是去哪里找了这么多的柿子？”

说着到，梁奶奶眉眼带笑的说道:“今天本来想去找一些野菜的，但是山里野菜也没有多少了，我就随便转转，遇到了谢老二家那几个孩子，看到他们摘了柿子，我就在一旁看着，那小姑娘看到我就让我过去捡一些。下山的时候，谢老大帮我托着背篓底部。”

梁潭想了一会，大概猜出谢家三兄妹的长相。

他与村子里的人都不怎么来往，认识的人也少，以前偶尔能从旁人口中听过谢枝枝和谢母的一些话，不过不是一些好话就是了。

“奶奶，以后你一人不要背这么重的东西了，不然我和爷爷会担心的。”

也怪他这不争气的身子，让本该安享晚年的二老如今要时时刻刻照顾着他。

“晓得的晓得的。”

傍晚，谢大牛和三牛又背着满满一背篓的柿子回来了。

三牛边走边说:“姐，我们又摘了一背篓回来了。”

谢枝枝从屋里出来，看到两背篓的柿子，对着他们竖起了一个大拇指:“真棒！”

三牛在一旁像只小麻雀一样，吱吱喳喳的说个不停:“姐，你不知道，那附近还有两棵柿子树，其中有一棵是我现的。”

三牛昂挺胸，一脸自豪。

谢枝枝夸张着表情说道:“真的吗？三牛，你真的是太厉害了！”

三牛更加得意了，在院子里哈哈大笑了起来。

随即他现了簸箕里面的柿子，又问道:“姐，这是要晒柿子饼吗？”

“嗯。”

三牛眼珠子一转，然后说道:“姐，我听说柿子泡过水也好吃…”

谢枝枝点点他的头道:“柿子没有熟透，可以泡盐水，但是我们现在摘到的柿子已经熟了，不用泡水。”

柿子泡盐水，是因为还没有成熟的柿子，里面含有鞣酸物质较多，导致吃起来涩口，所以才需要泡几天的盐水催熟。

三牛似懂非懂的样子点点头。

柿子熟了，不需要泡水，柿子没有熟，要泡盐水。

“那我要吃一个柿子。”

说着就拿了一个又大又黄的柿子直接啃了起来。

一口下去，满嘴都是柿子特有的香甜，而且果肉也脆脆的，很好吃。

三牛边吃着柿子，边眯着眼睛享受着，嘴里还咯吱咯吱的响。