三郎知道,龙梅口中所谓的新鲜带鱼,就是用轻盐腌制的,时间在三二天之内,咸度不大的带鱼,江南地方称这样的保鲜方法,叫“爆腌”
,基本上能保住原汁原味。爆腌的带鱼清蒸最好,洁白的鱼肉,云片百合似的,一片一片入口鲜香。
旧中国落后,几乎没有冰箱冷冻保鲜,百姓们吃的海货,全是重盐保质的。郭府中有一台西门子冰箱,上海那边能经常捎带些海货过来保鲜,也算是极有口福了。
三郎道:“我随便什么口味,你去问一下亲亲,看她喜欢什么口味。”
龙梅笑道:“亲亲也是这么说的,要看你喜欢什么口味。”
三郎道:“那你就去和周姆妈说,做上几种口味。哎,龙梅你往后走路,就别学猫步啦,说好听点,是轻灵。难听的就不说了,妈的!”
龙梅反抗道:“凶什么凶,我还是你救命恩人呢,凶什么凶!”
三郎笑道:“行行行,算我忘恩负义,龙梅,我突然想到个问题,你说这东洋鬼子,仗都打赢了,把地方也占了,老百姓碍着他们什么了?还要杀人放火奸女人,在他们东洋老家,也这么没人性吗?”
龙梅:“我不知道。”
说着时,她那娃娃脸上,现出一丝悲哀,停了一下,接着又说:“道我猜他们在老家,肯定不是这样的。”
三郎道:“是啊,我猜也是这样的,他妈的就邪了门了,怎就一到中国,鬼子就失了人性呢?”
龙梅道:“少爷你慢慢思考吧,我忙去了。”
三郎看着龙梅的背影离去,长长的叹口气,自言自语道:“妈的,不能待了,得抓紧回宜兴去。”
真一从小花园的月亮门进来,直通通走到三郎身边,脚步重得象擂鼓,以前三郎每次叫过他癞痢叔叔后,就会听到这样的脚步声。
真一说道:“少爷,郭先生在客厅等你,老鬼子横光直满来了。”
三郎看着真一,突然哈哈笑着欢呼。真一一愣,问:“少爷,野猫子进宅,干嘛还高兴?”
真一的意思很明白,既然坏人上门你能大笑,那就是另有很妙的打算。
三郎笑道:“真一叔,这横光老鬼子来,自然没好事,我笑,是估计他有求于咱,咱郭府有份量啊,不值得开心吗?”
其实三郎真正开心的,是横光直满笨得直率,这样的货色上门来,是傻猫子进宅,自己正好设计他们,干嘛不开心?
真一听三郎这么说,很表同情,一摸自己的癞痢头,咧嘴一乐,说:“少爷,总是有你说的,啥事到你嘴里,都有道理。快去吧,那个横光老鬼子说中国话不灵光,正着急呢!”
“急死他个丑八怪。”
三郎笑着说着,起身领头而去。那神气,和刚才的沉默冥思状,判若云泥。
见到横光直满,三郎很夸张的喊道:“横光队长你好,见到你,我太开心了,感谢你的光临寒舍,有什么事吗?”
横光直满听到三郎纯正的日语,如同失散多年的流浪儿,找着了爹娘。一跳而起,对着三郎便鞠躬,嚷嚷着:“三郎君,您总算来了,我说半天,舌头都说得打结了,郭先生硬是听不懂,宫野司令请你们喝酒,贺喜!”